Гриб коллибия відноситься до сімейства трихоломовых. Має кілька різновидів, серед яких найбільш відомі коллибия лесолюбивая, широкопластинчатая, олійна і веретеноногая.

Опис гриба Коллибия та його різновиди

Загальна характеристика

У всіх представників роду Коллибия є схожі характеристики:

• Грибна капелюшок тонкомясистая, в рідкісних випадках має розвинену м’якоть, невелика за розміром у діаметрі не перевищує 2 см, за формою на початковій стадії росту опукла, згодом плоскораспростертая, у дорослих екземплярів з’являється в центральній частині ямка, у молодих грибів має підвернуті краю, колір блідий у відтінках білого, бурого і жовтого,
• грибний гименофор утворений частими пластинками, приросшими підставами до грибний ніжці або вільні, колір гименофорных пластинок блідий кремовий або світло-бурий,
• грибна ніжка за формою тонка, покрита борошнистим нальотом, нижня частина ніжки волосиста, форма ніжки частіше рівна, в деяких випадках роздута.

Деякі різновиди коллибий утворюють склероції.

Географія розповсюдження

Рід коллибий широко поширений в помірних широтах європейської і північноамериканської територіях. Всього налічує близько 70 різновидів, у Росії зустрічається близько 20 видів.

Коллибии є сапострофами, ростуть у лісових хвойних і листяних масивах на підгнилих плодових тілах інших видів грибів, на лісовому опаде і висохлої деревині, воліючи траву і мохи. У рідкісних випадках селяться на живих деревах.

Різновиди

Веретеноногая

Коллибия веретеноногая росте на пнях і коріння старих листяних дерев, воліючи дуб і бук. Капелюшок діаметром 4,0-8,0 см, з тупим горбком. Ніжка у формі веретена, довжиною 4-8см, товщиною 0,5-1,5 див. Колірна гамма в червоно-коричневих відтінках.

Широко поширена в європейських лісах. Період плодоношення припадає на літо-осінь. Вважається неїстівним, однак є випадки вживання молодих екземплярів, які володіють вишуканими гастрономічними якостями. Перерослі екземпляри викликають легкі отруєння.

Масляна

Коллибия олійна воліє хвойні ліси, зростає колоніями. Період плодоношення припадає на липень-листопад.

Капелюшок діаметром 2-12см, поверхня гладка, при попаданні вологи стає маслянистою. Колір коричневий або з відтінками червоного. Грибна ніжка 2-10см довжиною 0,4-1,0 см завтовшки, частіше порожниста, жорстка, поверхня гладка. Відноситься до їстівних видів.

Лесолюбивая

Гриб росте колоніями

Коллибия лесолюбивая росте невеликими колоніями в змішаних лісових масивах разом з дубом і сосною, воліючи гниючу деревину та опале листя. Період плодоношення припадає на червень-листопад.

Капелюшок діаметром 1-7см, колір спочатку червоно-коричневий, згодом з оранжевим відтінком або жовто-буре. Грибна ніжка 3-9 см. в довжину і 0,2-0,8 см в товщину. Коллибия лесолюбивая відноситься до їстівних видів.

Скупчена

Скупчена різновид зростає близько трав’янистих доріжок, на вирубках в хвойний лісових масивах, на горбистих місцевостях.

Капелюшок у діаметрі 1-4см. поверхня має блиск. Ніжка у формі циліндра, заввишки 5-10см, товщиною до 3мм. період плодоношення припадає на весну-осінь.

Гриб відноситься до їстівних різновидам.

Широкопластинчатая

Коллибия широкопластинчатая відноситься до числа ранніх пластинчатих грибів. Зростає поодинці або невеликими колоніями. Є сапротрофом, воліючи гнилі пеньки широколистяних дерев.

Капелюшок діаметром 5-12см, при сухій погоді радіально тріскається. Поверхня сіра або з коричневим відтінком. Грибна ніжка 4-15см, за структурою щільна.

Відноситься до їстівних видів.

Водолюбивая

Коллибия водолюбивая росте в лісових масивах в заболочених місцях з застою води, поблизу проходження грунтових вод, воліє мох, траву і багатий на деревні залишки грунт. Період плодоношення припадає на середину травня-листопад.

Грибна капелюшок діаметром до 6 см, спочатку з рівними, згодом з хвилястими краями. Поверхня гладка. Колір частіше кремовий, світло-коричневий. Ніжка довжиною до 8 см, товщиною 0,2-0,4 см, форма циліндра.

Відноситься до їстівних різновидам.

Висновок

Коллибия відноситься до роду базидіальних пластинчастих грибів із родини рядовковые. Має кілька різновидів, більшість з яких є їстівними або умовно-їстівними.