Альтернативні способи приготування

У духовці. Вам знадобиться глибока форма, змащена маслом. Викладіть качани в ряд, залити наполовину водою. Закрийте форму фольгою і поставте в духовку. Час приготування 40-120 хвилин, в залежності від стиглості.

В пароварці. Налийте воду в ємність, змастіть грати вершковим маслом і викладіть качани. Час приготування при щільно закритій кришці — 40 хвилин.

В мікрохвильовці. Необхідно попередньо замочити на годину кукурудзу в прохолодній воді. Після цього кладете качани в пакет, наливаєте в туди ж трохи води. Щільно зав’язуєте і робите кілька дрібних отворів, через які буде виходити пар. Приготування на максимальній потужності займе 15 хвилин. Необхідно використовувати спеціальний посуд. Ще більше рецептів варіння кукурудзи в мікрохвильовці ви знайдете тут.

В аерогрилі. Завертаєте кожен качан в харчову плівку, викладаєте в аерогриль і запікаєте 40 хвилин при температурі 120 градусів.

В мультиварці. Наливаєте в чашу воду до максимального рівня. Закладаєте качани, зверху прикриваєте їх знятими листям. Вибираємо режим з максимальним кипінням, наприклад, «Суп». З моменту закипання води буде потрібно не менше 15 хвилин для молодих качанів і близько 40 для старих.

Ну і в ув’язненні хотілося б розглянути ще один дуже важливий момент — зберігання вареної кукурудзи.