Найкращі білі сорти винограду
Такий тип вживають в сирому вигляді, використовують для приготування соку, родзинок, білого вина. Ягоди мають блідо-зелений, майже білий колір, овальну або круглу форму. Нерідко він обробляється для продажу. Представляємо 2 кращих сорти винограду за відгуками виноградарів, які відібрані з-за соковитої м’якоті, ніжного смаку і відмінною лежкості.
Аркадія
Ця їдальня різновид родом з України отримана шляхом схрещування відомих видів «Молдова» та «Кардинал». Він відноситься до ранніх типів і дозріває протягом 115-125 днів, в серпні. Рослина має великі грона вагою від 500 г до 2 кг Ягоди в Аркадії овальної форми, білого кольору, м’ясисті і соковиті, вагою від 9 до 16 р. Шкірка – пружна, але не жорстка і солодкувата. Плоди володіють легким мускатним присмаком.
«Аркадія» легко пристосовується до різних умов вирощування, тому його можна садити не тільки на півдні Росії. Саджанці невибагливі до догляду і витримують морози до -22 градуси за Цельсієм. Живці добре вкорінюються і дають потужну кореневу систему. Обрізка кущів можлива двох типів – коротка і довга. Стиглі плоди довго лежать і відрізняються гарною транспортабельністю, тому особливо актуальні для продажу.
Переваги:
- Середня стійкість до хвороб;
- Смачний сік;
- Висока врожайність;
- Невисока кислотність – 4-6 г/л;
- Пагони відмінно визрівають.
Недоліки:
- Чутливий до надлишку добрив;
- При підвищеній або надмірно сухому грунті можливе розтріскування плодів.
У відгуках кажуть, що в середньому кількість плодоносних пагонів становить 55-75%, а коефіцієнт плодоносності знаходиться на рівні 1,1-1,5.
Кишмиш білий овальний
Виноград Кишмиш білий овальний» має безліч синонімів – Султанина, Автоби, Мюррей рівер піно та ін. Він походить з країн Близького Сходу і Середньої Азії, є результатом почковой мутації представників східної еколого-географічної групи. Кущі великі і пагони добре визрівають, але для збільшення розміру ягід рекомендується все-таки застосовувати гіберелін після появи зав’язі.
У кишмишу овального білого відсутні або недорозвинені насіння, з-за чого його нерідко і вибирають. Хорошу репутацію цього виду зробила і тонка, прозора шкірка, яка легко пережовується. Ягоди досить солодкі зважаючи цукристості в 22-30% і кислотності 6 г/л. В середньому, з моменту розпускання бруньок до їх дозрівання проходить 160 днів. Він цінний через непоганий врожайності в 100-200 ц/га, однак для цього агротехніка повинна знаходитися на високому рівні.
Грона у Кишмишу середні за розміром і важать близько 230 р. Плоди невеликі, видовженої форми, з м’ясистою м’якоттю. Вони вживаються як у свіжому вигляді, так і використовуються для заготівлі білого родзинок, приготування бедона, сояги, сабзы золотистою. Султанина добре зарекомендувала себе, зокрема, за відмінною лежкості і безпроблемною транспортабельності. Тому в описі сорту варто згадати про те, що він найкращим чином підходить для продажу.
Переваги:
- Морозостійка – витримує температуру до -22°С;
- Невимогливий до грунту;
- Простота обрізки;
- Хороша сумісність з підщепами;
- Відмінна укорінюваність живців;
Недоліки:
- Не дуже висока стійкість до шкідників і грибних хвороб.
За рахунок своєї високої врожайності і товарного вигляду, цей виноград нерідко вирощується для продажу.