Існує більше 3000 різновидів винограду, але не кожен з них може порадувати хорошим урожаєм, благородним смаком, товарним виглядом, простотою догляду. Ми зібрали тільки хороші типи, які можна вживати в сирому вигляді або ж використовувати для приготування вина, соків, компотів, родзинок. У рейтинг кращих сортів винограду увійшли представники і їдальні, і технічної групи. Вивчивши уважно їх опису, можна обрати найбільш вдалий варіант.

Який сорт винограду краще вибрати

Кожен з представлених типів відрізняється гарним смаком, непоганим урожаєм, невимогливістю до умов вирощування і догляду. Всі вони можуть вирощуватися як професійними виноградарями, так і початківцями.

У ТОП-10 кращих різновидів ягоди включені:

• Аркадія – столовий тип, який є носієм генів Кардинала і Молдови. Він відноситься до ранніх і дозріває в термін від 115 до 125 днів. Кущі – середньо – або сильнорослі. Широко поширено вирощування ягоди в Середній смузі Росії з-за морозостійкості, в тому числі, на Уралі.
• Кишмиш білий овальний – він відрізняється маленькими, акуратними ягодами блідо-зеленого кольору. Їх характерна особливість полягає у відсутності розвинених насіння і в наявності тонкої шкірки, яка практично не відчувається при вживанні плодів у свіжому вигляді.
• Піно нуар – технічний тип винограду, возделываемый для приготування елітних вин. Його вирощують у Франції, Італії, Іспанії, в країнах Америки. По морфологічних відмінностей та біологічними характеристиками він наближений до еколого-географічної групи із Західної Європи.
• Байконур – має специфічний вигляд: ягоди подовжені, з загостреним кінцем. Його ключові переваги: нормальна реакція на низькі температури і стійкість до тепла, також при відсутності високого рівня вологи плоди не морщаться і зберігають солодкий смак.
• Рислінг – зовні цей вид схожий на білий, кишмиш, однак зелене забарвлення у нього більш блідий, а ягоди – куди більше. Форма у них така ж округла. Найчастіше на їх основі виробляються екологічно чисті, дієтичні соки, сухі, ігристі і міцні вина. Він виростає в Болгарії, Франції, Італії і ряді інших країн.
• Каберне Совіньон – один з найпопулярніших видів серед виноробів, що відноситься до групи технічних. Відбувається він з Франції, а культивується в Болгарії, Румунії, США і в багатьох інших країнах світу. Каберне Совіньйон відмінно протистоїть різним шкідників: сірої гнилі, гронової листокрутки і т. п.
• Пам’яті Негруля – цікавий з-за свого товарного вигляду і відмінною лежкості, що дозволяє успішно вирощувати його для масових продажів. Однак цей сорт винограду краще не вживати у великих кількостях хворим на діабет через високої концентрації цукрів в плодах – 14.3%.
• Ізабелла – самий скандальний в рейтингу тип, який давно заборонений для вирощування в комерційних цілях на території ЄС. Причиною поганої слави послужила нібито висока концентрація метанолу в складі. Однак він залишається популярним на приватних виноградниках за своєю невибагливістю до догляду і відсутності необхідності в обробці отрутохімікатами.
• Преображення – гібрид, отриманий в результаті поєднання генів Кишмишу променистого і Талісмана. Він цінний з-за раннього строку дозрівання, тривалістю 110-125 днів. Ягоди відрізняються смаковими багатством і відмінним товарним виглядом.
• Оригінал – це назва повністю відповідає виду плодів: рожевий колір, великі розміри, витягнута форма з плескатим кінцем, красива гроно. Його вирощують як для себе, так і для продажу. Плоди досить м’ясисті і соковиті.