Найсмачніші сорти винограду: топ-10 кращих

Виноград – це джерело вітамінів і корисних мікроелементів. В ньому багато вітамінів групи В, необхідних для роботи нервової системи, а також вітаміну С для міцного імунітету. Аскорбінова кислота допомагає сповільнити старіння. Завдяки вітаміну Р, який також присутній в ягодах, аскорбінка засвоюється краще.

У винограді міститься калій, зміцнює судини і захищає серце, кальцій, необхідний для кісток і зубів. Якщо ви будете постійно є виноград, знизиться артеріальний тиск і покращиться робота серця. У ньому міститься багато антиоксидантів, які зміцнюють захисні сили організму.

Він знімає втому і допомагає впоратися з нервовим напруженням, захищає організм від стресу. Якщо з’їдати не більше 10-15 великих ягід в день, то це ніяк не позначиться на фігурі. Бажано включити їх у своє щоденне меню, вибравши найсмачніші сорти винограду.

10. Лора

Виноград «Лора» світлого салатового кольору, з сонячної сторони ягоди набувають бурштиновий відтінок. Вони хрумкі, соковиті, овальної форми, важать від 8 до 10 р. Ягоди міцно кріпляться до плодоніжки, тому не обсипаються при зборі. В них багато цукру, до 20%, з цього винограду часто виготовляють десертні вина.

Ще один плюс даного сорту: незважаючи на тонку шкірку, він чудово переносить транспортування і може зберігатися тривалий час. Мінус в тому, що якщо погодні умови погіршуються смакові якості можуть знижуватися. При неправильному формуванні кущів у них може знизитися вміст цукру, а ягоди зростуть дрібними.

9. Велес

Є одним з нових сортів, що з’явилися в 2009 році. Свою назву «Велес» отримав на честь бога родючості слов’ян. Виноградна гроно важить від 600 м до 2 кг, в окремих випадках – до трьох кг. Самі ягідки овальні, з тонкою, але щільною шкіркою, вона не дає їм тріскатися. Важать вони до 5 р.

Коли він дозріває, плоди стають рожевими. Вони просвічують на сонце, з-за чого виглядають дуже привабливо. Ще один плюс – цей виноград без кісточок. М’якоть у винограду желеподібна, відрізняється особливою щільністю, смак з мускатним відтінком.

Мінус цього сорту в тому, що ягоди в місцевості з підвищеною вологістю швидко починають гнити і тріскаються. Якщо ж стоїть сонячна погода, швидко висихають і перетворюються в ізюм.

8. Хризоліт

Інша назва цього сорту винограду – «Монарх». До плюсів даного сорту відносяться привабливий зовнішній вигляд, незвичайний смак без горошіння, тривалість зберігання і стійкість до холоду, грибкових інфекцій.

До мінусів сорту «Хризоліт» можна віднести схильність до осипання зав’язей, а також те, що при надлишку вологи ягоди розтріскуються. Грона здаються масивними, хоча важать не більше 1 кг. Самі ягідки овальні, до низу трохи звужуються, їх середня вага – від 17 до 19 р.

Шкірка цього сорту нещільна, практичні не відчувається, м’якоть соковита і щільна, у плодах міститься до 16-18% цукру. Кісточки є, але їх небагато, всього 1 чи 2. Сам виноград Хризоліт бурштинового жовтого кольору, та сторона, що знаходилася під впливом сонячних променів з червоними вкрапленнями. Десертний смак, в ньому відчувається аромат мускату.

7. Кеша

Сорт «Кеша» – столовий сорт, який краще їсти свіжим, для виготовлення соку або вина він не підходить, оскільки сік погано відділяється від м’якоті. До плюсів даного сорту відносяться прекрасний смак, гарний зовнішній вигляд, дружне дозрівання, висока плодючість навіть у молодих кущів.

Мінусом можна назвати недостатньо високу зимостійкість, а також те, що велика кількість пасинків загущають посадку, їх доводиться постійно видаляти. Ягоди дуже великі, важать від 10 до 12 р. Пофарбовані в бурштиновий колір, м’якоть відрізняється соковитістю і мясистостью. У ній може бути від 2 до 3 кісточок. Містить багато цукру, від 18 до 25%. Щільна шкірка, з-за чого його можна перевозити на значні відстані.

6. Вікінг

Виноград цього сорту відрізняється незвичайними смаковими якостями: сливовий і вишневий присмак, відтінки чорносливу. Грона з ягодами витягнутої форми вражають своєю красою. До плюсів сорту «Вікінг» можна віднести раніше дозрівання ягід, їх незвичайну форму, приємний і солодкий смак.

Дивіться також:  Виноград Карнавал: опис сорту, фото

У кущів великі грона, рослина невибаглива. До мінусів сорту відносяться середня морозостійкість, низький імунітет, середню врожайність, а також те, що рослини погано витримують перепади температур.

Грона важать від 500 до 700 м, іноді більше. Ягоди витягнуті, великі, загострені на кінці. Одна ягідка важить від 8 до 12 р. Спочатку вони фіолетового кольору, але з часом стають темного кольору. Шкірочка тонка, при їжі не відчувається, м’якоть соковита. У ній міститься близько 3 великих кісточки. Цукристість непогана, від 15 до 17%

5. Атос

Сорт «Атос» люблять багато садівники, т. к. він невибагливий, стійкий до хвороб і дозріває в рекордно короткі терміни. А також відрізняється прекрасними смаковими якостями. Його можна їсти свіжими або переробляють для одержання соку, червоного вина.

У великі грона винограду, які можуть важити від 700 г до 1,5 кг. Вага ягід – 10-12 м, вони довгасті, з витягнутою верхівкою, з щільною шкіркою. Вони синього, майже чорного кольору з хрусткою, соковитою, м’ясистою м’якоттю темного кольору. Кісточки є, але вони дрібні.

У ягід приємний гармонійний смак зі слабкою кислинкою. До плюсів сорту «Атос» відносять ранньостиглість, високу врожайність, смак, невибагливість, не боїться багатьох захворювань. Недоліки – слабка морозостійкість. Стійкі до сірої гнилі.

4. Аркадія

Плюс винограду сорту «Аркадія» – він стійкий до перепадів температур і заморозків, з-за чого може зростати і в центрі Росії, а також до деяких хвороб. У короткі терміни починає плодоносити, не пошкоджується під час транспортування.

Мінуси – сприйнятливий до деяких захворювань, не переносить перепади вологості ґрунту, з-за цього можуть розтріскуватися плоди. Кисть винограду важить від 0,5 до 2 кг, однією ягідки – від 12 до 15 р. Їх м’якоть соковита, м’ясиста, з чудовим смаком. Спочатку ягоди білого кольору, потім стають жовтими, з восковим нальотом. Аромат приємний, фруктово-мускатый, смак – з невеликою кислинкою.

3. Мускат рожевий

Італійський виноград “Мускат рожевий” люблять за його яскравий, неповторний колір і насичені смакові якості. Його можна їсти, а також готувати десерти і напої, цукристість сорту висока – до 35%. Ягоди темно-червоного кольору, з яскраво вираженим мускатним смаком. Вони округлої форми, на смак соковиті і м’які, з міцною, але не дуже щільною шкіркою. В ягодах може бути до 4 кісточок.

Плюси даного сорту: висока врожайність, може витримувати сильні морози. Мінуси – нестійкий до багатьох захворювань, у перший рік культивування зростає слабо.

2. Лівія

Сорт «Лівія» – столовий. Його плюси – хороша врожайність, несприйнятливість до хвороб і морозів, висока лежкість, відмінна транспортабельність. Він може витримати температуру до -21 градусів. Одна гроно важить від 800 до 1200 р. У ягід соковита м’якоть, солодка, у ній мало насіння. Мускатний Аромат, шкірка винограду майже не відчувається.

Ягоди великі, від 8 до 15 р. На одній і тій же грона вони можуть бути і жовтими і рожевими і трохи фіолетовими, колір змінюється в процесі дозрівання. Вміст цукрів у них – до 25%, багато хто називають ягоди Лівії цукерками. До мінусів даного сорту відносять нерівномірність фарбування ягід, а також низьку стійкість сорту до деяких хвороб.

1. Молдова

Один з найстаріших і відомих сортів – «Молдова», який вирощують практично скрізь. Виноград з приємним смаком. У нього овальні ягоди, які важать 6 р. Вкриті щільною шкіркою з восковим нальотом. Фіолетові ягоди. М’якоть туга, хрумтить, всередині неї знаходяться дві або три кісточки.

Плюси даного сорту – висока врожайність, ягоди зберігаються до 5 місяців, рослина стійка до багатьох захворювань, витримує зниження температури до -23 градусів, невибагливо. Мінуси: сорт сприйнятливий до захворювання оїдіум. Також його потрібно нормувати, він не переносить перевантаження або недогрузок.