2. З грибами

Урізноманітнити страву можна за допомогою грибів. Для цього вам буде потрібно 400 грам шампіньйонів, які необхідно нарізати, додати терту моркву, цибулю, нарізану у вигляді половинок колечок, сіль і перець. Перемішати і викласти на розігріту, змащену олією сковороду.

В залежності від товщини сковороди і сили вогню варіюється і час смаження. Але в середньому, щоб приготувати начинку, потрібно від п’яти до семи хвилин.

Для створення крему візьміть майонез і сметану, додайте часник і ретельно промажте кожен печінковий млинець. Поверх крему викладається начинка. Верх торта можна прикрасити зеленню.

1. З морквою

Коли печінкові млинці готові, необхідно зробити начинку для них. Для торта з морквою знадобиться три великі морквини, які потрібно натерти і змішати з нашаткованою цибулею.

Відправити все на сковорідку, а поки основа пассируется, візьміть майонез, кілька зубчиків часнику і петрушку. Відправити часник в прес, нарізати петрушку, чавлений часник змішати з майонезом.

Викладаємо на коржі шар майонезу, цибулю з морквою і посипаємо зеленню. Так, крок за кроком, формуємо торт. Коли він повністю буде зібраний, верхівку прикрасити морквою, зеленню. Торту необхідно вистояти кілька годин у холодильнику, лише потім його рекомендується подавати до столу.