Кращі рецепти настоянок на самогоні: 10 найбільш смачних напоїв в домашніх умовах

3. Лимонна

Лимонна настоянка на самогоні володіє насиченим цитрусовим смаком і освіжаючим ефектом. Вживання цього напою в невеликих кількостях перед їжею сприяє посиленню апетиту. Для його приготування вам буде потрібно:

  • Півлітра самогону
  • Півтора лимона
  • Цукор

З промитого лимона акуратно зніміть шкірку, дрібно наріжте її ножем. З очищеного лимона потрібно отримати якомога більше лимонного соку, який необхідно процідити.

Змішайте нарізану шкірку з соком і цукровим піском. Після цього, в отриману рідину додати півлітра самогону і настоюйте протягом пари днів. Після того, як зазначений термін підійде до кінця, необхідно ще раз процідити напій і прибрати його в холодильник.

2. М’ятна

М’ятна настойка корисна не тільки для гарного настрою, але і для самопочуття та імунітету. М’ята надає настоянці приємний смак і свіжість, допомагає при мігрені і кашлі, а також буде дуже корисна для людей з проблемами в сечовидільній системі.

Дивіться також:  Кращі рецепти віскі в домашніх умовах: 10 різних варіацій і правильні пропорції

Для приготування м’ятної настоянки краще всього підійде перцева м’ята, або звичайна садова. Для приготування цього цілющого напою вам знадобиться:

  • 50 грам м’яти
  • Півлітра самогону
  • Цукровий пісок

Листочки м’яти покласти в скляний посуд і розім’яти за допомогою качалки або давилки. Залити м’яту самогоном і ретельно перемішати вміст. Після цього закрити посуд кришкою і заховати в темне, недоступне для дітей місце на строк не більше 45 днів. Кожні п’ять днів рідину потрібно ретельно струшувати, щоб уникнути утворення осаду.

Після закінчення терміну вміст банки потрібно профільтрувати за допомогою марлевої ганчірочки, а листя акуратно віджати. Додати цукор, кількість якого залежить від смаку і бажання, після чого дати настоятися ще протягом п’яти днів в темряві і теплі. Після чого провести останню фільтрацію і розлити по пляшках. Щоб напій не втрачав свого красивого, зеленого відтінку пляшку краще вибирати з темного скла.