Приготування на грилі
Наявність в духовій шафі спеціального інфрачервоного або електричного Тена допомагає відмінно приготувати овочі, м’ясо і рибу. Продукти запікаються рівномірно, зберігаючи смак і соковитість, а також покриваючись рум’яною скоринкою. Функція гриль на панелі управління найчастіше позначається хвилеподібною лінією. Вона може поєднуватися з іншими режимами приготування.
Їжу готують на металевій платформі або на рожні, не забуваючи враховувати рекомендації по експлуатації.
- Температура всередині шафи доходить до максимальної позначки, тому дверцята духовки періодично відкривають.
- Продукти розкладають таким чином, щоб мінімальна відстань від Тена становило 10 див.
- Без наявності в техніки вертіла, їжу перевертають самостійно.
- Перш ніж почати приготування м’яса або овочів, потрібно підставити піддон, в який буде стікати жир.
- Після готування страв слід одразу вимити всередину духовки від бруду.
Дотримання простих правил догляду допоможе довгий час користуватися електроплиткою без поломок і несправностей. Адже, як відомо, найбільш часта причина поломок електроплити ( та іншої побутової техніки) — неправильна експлуатація. При цьому провести ремонт своїми руками зможе не кожен домашній майстер, адже для цього потрібне знання основ електротехніки та пристрої плити.