Білки що таке, функції, будова, первинна структура білка, класифікація, де міститься білок, фізико-хімічні властивості, формули, значення, склад

Значення білків для організму

Як ми побачили з вищенаведених функцій і особливостей, білки мають величезне значення для організму людини. Вони надають форму клітин і тканин організму, переносять різні елементи між органами і клітинами, що відповідають за сприйняття навколишнього світу.

Білки захищають нас від природних факторів і від впливу шкідливих мікроорганізмів. Без них в принципі неможливо як мінімум проходження хімічних реакцій в організмі і обмін речовин, так і наявність життя як самовідтворювальної структури. По істині, роль білків складно переоцінити.

Дивіться також:  Взаємодія неалельних генів - Генетика - біологія

Що відноситься до білкової їжі

Білки є одним з основних будівельних матеріалів для нашого організму. Тому, щоб харчування забезпечувало організм людини потрібними речовинами, слід завжди мати в раціоні білкові продукти.

Багаті за змістом білка наступні:

  • м’ясо;
  • риба;
  • різні морепродукти;
  • яйця;
  • бобові;
  • молочні продукти.
Сторінка: 1 2 3 4 5 6