3. Помідор

На другому місці в добірці недорогих і доступних продуктів проти старіння організму знаходиться знайомий всім помідор. Він багатий вітаміном С і лікопіном – каротиноїдним пігментом, який захищає людську шкіру від сонячних променів і запобігає появі зморшок, сповільнюючи процес руйнування колагену в шкірі.

У день здоровій людині достатньо від 2 до 4 помідорів середнього розміру.

2. Буряк

Цей недорогий і скромний на вигляд коренеплід, який більше звичний нам в борщі, ніж у вигляді суперфуда, протягом століть вважався лікувальну та омолоджуючу продуктом в аюрведичній та традиційної китайської медицини.

Буряк багата не тільки на клітковину, яка покращує травлення, але і бетаїн – ліпотропною речовиною, регулює жировий обмін і перешкоджає підвищенню артеріального тиску.

Дослідження показують, що буряк підтримує здоров’я серця, має сечогінний ефект і бореться із запальними процесами в організмі. Так що, навіть якщо вам не дуже подобається буряк, подумайте про додавання хоча б невеликої її кількості в свій антивіковий раціон!

Скільки буряків можна з’їдати в день: 100-150 в сирому або вареному вигляді, або у вигляді бурякового соку.