Корисне відео: урок хімії — галогени
Біологічна роль
Біологічне значення галогенів велике: без них не можуть відбуватися найважливіші життєві процеси.
Фтор зустрічається у складі кісткової і зубної тканини. Значна частина його знаходиться в емалі зубів, чому вона є міцною. Надходить в організм з рідиною. Дефіцит цього елемента сприяє розвитку карієсу, а надлишок — флюороз.
Зустрічається в курячому жовтку, вівсі, молоці, пір’я, вовни, кістках. Максимум фтору накопичується в листках. Підвищення кількості фтору у повітрі здатне викликати важке отруєння.
Без такого елемента як хлор неможлива діяльність організмів. Надходить у вигляді хлористого натрію (кухонної солі). Наявність його в плазмі крові сприяє збереженню електролітної рівноваги. Без хлору неможливе утворення хлористоводневої кислоти соку шлунку. Практично всі продукти містять цю речовину. У житті застосовуються багато хімічні речовини, що містять хлор. Газ володіє задушливою дією, у великих концентраціях смертельно небезпечний для живих організмів.
Бром впливає на процеси збудливості нервової системи. У порівняно значній кількості міститься у морській воді. Кожен рік з води морів в повітря надходить до 4 мільйонів тонн брому. У великих кількостях елемент виявляє подразнювальну дію.
Без йоду неможлива вироблення гормонів щитовидки. Грає найважливішу роль в організмі, впливаючи на процеси злагодженої діяльності нервової системи. Під контролем цієї речовини знаходяться:
- робота м’язів;
- серцебиття;
- апетит;
- процеси травлення;
- робота мозку.
Проникає в організм з багатьма продуктами, особливо дарами моря. Особливо багато цього мікроелемента в морській капусті. Значна кількість елементу надходить в організм з морським повітрям.
Біологічна роль астата вивчена недостатньо.