Переваги електром’ясорубки з функцією реверсу
Електричні моделі, оснащені функцією реверс, по відношенню до своїх механічних побратимів мають ряд переваг.
- Виготовлення м’ясного фаршу, формування ковбасок та інші операції стають швидкими, і для їх виконання достатньо натиснути кнопку, а не крутити ручку годинами.
- Жили знімаються з ножа самі, під час реверсу. Розбирати прилад немає потреби.
- Для фаршу можна використовувати сировина будь-якої якості. Не треба його зачищати так ретельно, як для ручної м’ясорубки. Всі жили можна прибрати в процесі за допомогою реверсу.
- Реверс забезпечує рівномірну роботу приладу, без «напружених» ділянок. Ножі завдяки цьому менше тупляться.
- Таку м’ясорубку простіше обслуговувати.
- Так як не буває ситуацій, коли прилад не справляється, працює на межі, термін експлуатації в цілому збільшується.