Продукти для уповільнення старіння

Збереження молодості залежить від способу життя і харчових звичок. Список продуктів, що уповільнюють старіння організму, включає найменування різних груп.

Овочі та зелень

Приносять користь для здоров’я такі продукти, що перешкоджають старінню:

• Капуста цвітна, брюссельська, білокачанна, броколі). Овочі багаті на аскорбінову кислоту, каротиноїди.
  Продукт володіє протираковими властивостями
• Редис. Овоч запобігає передчасному старінню організму і патології органів зору.
  Корисний продукт відрізняється унікальним складом
• Помідори. Містить антиоксиданти, що попереджають захворювання серця і судин, розвиток злоякісних пухлин.
  Томати перед вживанням бажано обдавати окропом
• Часник. Продукт проти старіння відрізняється антибактеріальними, антиоксидантні, противірусними, антисептичними властивостями.
  Часник усуває захворювання серця і судин, сприяє виведенню важких металів
• Моркву. Овоч насичено-оранжевого кольору, багатий ретинолом. Цей вітамін допомагає зберегти молодість шкірних покривів і красу волосся.
  Продукт підтримує здоров’я органів зору

Важливо! Зелень (петрушка, кріп, базилік) багата на вітамін Е.

Ягоди і фрукти

Дієтологи рекомендують звернути увагу на лохину, полуницю, малину, смородину, суницю, сливи, яблука і вишні. Ягоди можна валити заморожуванню, яка дозволяє зберегти цінні нутрієнти.

Фрукти є джерелом вітамінів і мінералів. Висока концентрація токоферолу, підтримує молодість, спостерігається в авокадо.

Фрукт містить мононенасичені жири, які знижують рівень холестерину і захищає серце

Горіхи і сухофрукти

Високою поживною цінністю відрізняються насіння льону, соняшнику, гарбуза. Вони містять жирні кислоти. Для підтримки краси шкіри, волосся і нігтів бажано з’їдати жменю насіння щодня. Це продукти, що уповільнюють старіння організму жінки.

Горіхи характеризуються високою калорійністю і колосальним харчовим потенціалом. В якості перекусу корисний бразильський горіх і мигдаль. Сухофрукти позитивно впливають на функціонування органів травлення та імунну систему.

Вживати у свіжому вигляді, додавати в компоти можна чорнослив, курагу, родзинки, фініки

Гриби

Антивіковий ефект обумовлений присутністю наступних нутрієнтів в продукті:

• білки;
• замінні і незамінні амінокислоти;
• фенольні сполуки;
• полісахариди;
• харчові волокна;
• селен;
• хітин.

Гриби заповнюють недолік вітаміну Д в організмі, попереджають розвиток деменції, цукрового діабету. Продукти проти старіння також мають протиракову властивістю. Їх необхідно включати в раціон при терапії психічних розладів та депресії.

Уповільнити старіння дозволяє вживання переважно білих грибів

Молочні продукти проти старіння організму

Натуральні йогурти, кефір, кисле молоко і сир потрібно включати в раціон щодня. Однак їх порції не повинні бути значними.

Слід віддавати перевагу знежиреним кисломолочним продуктам з нетривалим терміном придатності

Яйця (курячі, перепелині)

Тварини джерела включають незамінні нутрієнти. Склад перепелиних яєць багатий:

• амінокислотами;
• магнієм;
• кальцієм;
• фосфором;
• залізом;
• вітамінами РР, В, А.

Читайте також: Користь і шкода подорожника

Перевага продукту проти старіння організму полягає в низькому ризику виникнення алергічних реакцій. Добова норма – 4 штуки.

Курячі яйця містять:

• ретинол;
• токоферол;
• холекальциферол;
• фосфор;
• цинк;
• калій;
• залізо;
• магній;
• лютеїн;
• фолієву кислоту;
• цинк.

Продукт підтримує функціонування мозку, органів зору, молодість шкірних покривів

Риба

Жирні сорти забезпечують надходження в організм омега-3 і фосфору. Дієтологи рекомендують вживати в їжу:

• скумбрію;
• оселедець;
• форель;
• лосось;
• сьомгу.

До складу входять корисні нутрієнти необхідні для підтримки роботи серцево-судинної і нервової систем

Рослинні олії

Продукти сповільнюють процес старіння організму завдяки значній концентрації вітаміну Е. Кожен вид масла володіє унікальним складом. Саме тому бажано включати в раціон різні варіанти продукції.

До найбільш цінних масел для здоров’я і продовження молодості відносять:

• кунжутне;
• лляна;
• гірчичне;
• кукурудзяна;
• оливкова;
• гарбузова;
• кедрове;
• кокосове;
• арахісове;
• обліпихова;
• волоського горіха;
• соняшникова.

Рослинні олії переважно використовувати для заправки салатів

Томатна паста

Продукт проти старіння організму багатий наступними речовинами:

• органічні кислоти;
• калій, фосфор, магній, кальцій і залізо;
• вітаміни РР, С, А та групи В.

Томатна паста відрізняється антиоксидантними властивостями за рахунок присутності аскорбінової кислоти і ретинолу. Значна кількість ликопинов забезпечує протираковий ефект.

При виборі продукту проти старіння слід звертати увагу на натуральність складу

Какао і шоколад

Джерела швидких вуглеводів відрізняються властивості антидепресанту. Продукти проти старіння покращують когнітивні функції за рахунок уповільнення старіння клітин мозку. Какао містить флавоноїди, які знижують тиск, що попереджають формування тромбів.

Слід вибирати переважно темний шоколад, який можна вживати щодня в невеликих кількостях

Напої

Продукти проти старіння для жінок також передбачають різні настої, чаї. Сприяє продовженню молодості суміш з наступних рослин:

• ромашка;
• безсмертник;
• березові бруньки.

Збір заливають окропом, настоюють і перед вживанням додають мед.

В Індії популярний еліксир, який включає гаряче молоко (1 л) і подрібнені головки часнику (2 штуки). Напій настоюють близько години.

На Кавказі продукт проти старіння містить корінь фенхелю (25 г), який кип’ятять у літрі води і настоюють 10 хвилин. Отриманий напій п’ють тричі на день по 3 чашки протягом доби.

Єгиптяни вірять, що чай каркаде захищає організм від старіння