Як росте і як вирощувати

В якості такого насіння рослини можна використовувати звичайний магазинний чорний перець горошок. Для цього краще всього вибирати найбільш привабливі і великі горошини. За добу перед посадкою їх слід замочити у воді.

Садити цю рослину треба в суміш, яка складається з 1 частини піску, 1 частини перегною, 2 частин листової землі і 4 частин дернової грунту. Також обов’язково потрібно подбати про дренажі. Садити малабарскую ягоду краще всього в кінці травня або початку червня.

Перші паростки проростають через 20 – 30 днів.

Ця рослина є вологолюбні і потребу в теплі, тому в холодних регіонах його не можна вирощувати у відкритому грунті. При вирощуванні в кімнатних умовах горщик з рослиною краще встановити на піддоні, який наповнений торфом або зволоженим керамзитом.

Це допоможе забезпечити рослині необхідну вологість, в якій воно потребує. Також слід не забувати регулярно обприскувати водою, яка повинна бути кімнатної температури. Дізнатися про те, чи вистачає води рослині, можна за його станом. Якщо кінчики листя набувають коричневий колір, то поливу не достатньо. Але потрібно пам’ятати і про те, що зайва волога теж може погубити рослина. Якщо її занадто багато, то листя перцю будуть жовтіти і опадати.

Для гарного росту і високої врожайності потрібно грамотно вибирати місце, де буде рости чагарник. Краще всього, якщо це буде світле місце, на яке не потрапляють прямі сонячні промені. Найбільш придатними для цього будуть вікна, що виходять або на захід, або на схід.

Якщо стебла перцю будуть довгі і з малою кількістю листя, то це означає, що його потрібно представити на більш світле місце. При вирощуванні перцю горошку на південній стороні вікно потрібно прітемніть.

Поки кущ активно росте, йому потрібна температура повітря не менше 20 градусів, взимку допустимий мінімум може становити 16 градусів. В холодну пору року його потрібно ставити на підвіконня, а влітку можна виносити на свіже повітря, наприклад, на балкон або в город.

За перший рік перець може досягти 2 метрів завдовжки. Цвісти він починає в кінці квітня або початку травня. Плоди можна отримати вже на другий рік.

Дивимося відео по темі:

Догляд

Така культура хороша і тим, що не вимагає особливого догляду, але як і всі рослини воно потребує наступних процедурах:

1. В поливі. У теплу пору року його потрібно рясно поливати кожен раз, коли верхній шар починає підсихати, а ось взимку його можна поливати менше.
2. В підгодівлі. Раз в 3-4 тижні кущ можна підгодовувати невеликою кількістю мінеральних добрив.
3. Пересадки. Молодий перець необхідно пересаджувати щовесни, потім цю процедуру можна буде робити раз в 2 роки.

Перець горошок є лідером серед всіх спецій. Приємний смак і тонкий аромат полюбився багатьом. На нашому сайті ми розповімо про чотири види цієї прянощі:

• чорний;
• запашний (ямайська);
• білий;
• зелений.