Різноманітні національні кухні були б неповними без наявності в них десертів. Звичайно, в будь-якій країні світу ставлення до солодких страв різниться: де-то воліють нудотні десерти, буквально обпікають своєю солодкістю, а де-то люблять менш солодкі десерти, розкривають свій складний багатогранний смак. Деякі з них досягли буквально культового статусу і стали популярні на всій планеті.

Рекомендуємо вам 10 найбільш смачних десертів зі всього світу легкі і швидкі рецепти приготування. Прості страви на кожен день і для святкового столу.

10. Європейські млинці, Франція

Млинці – це десерт швидкого приготування, який, за легендою, був вперше поданий у Франції. З цієї причини він належить французькій національній кухні.

Незліченні варіанти солодкого страви з борошна, яєць, молока та великої кількості цукру існують по всьому світу. Включаючи, нашу неосяжну батьківщину.

В Європі дуже популярні млинці з тушкованими яблуками і ванільним соусом. Їх можна приготувати з 300 грамів борошна, 3 яйця, 800 мл молока, харчової соди та харчового крохмалю.

Інгредієнти перемішують гладке тісто і випікають в середні млинці діаметром близько 20 сантиметрів. Доведіть трохи молока до кипіння з ванільним стручком і перемішайте в соєвому кремі або збитих вершках. Додайте один яєчний жовток і дайте соусу охолонути. Яблука підготувати, розрізати на часточки і полити лимонним соком, а потім тушкувати у вершковому маслі і цукрі.

Складіть млинці двічі і помістіть їх на десертну тарілку разом з карамелизованными яблучними часточками і ванільним соусом. В якості гарніру до млинців також підходять шоколадний крем, фрукти, мед або фруктове пюре. Варіантів безліч.