7. Бутерброди з копченою ковбасою і помідорами

Ці канапки, швидше за все, стануть для вас коханими, адже їх можна їсти з чаєм, з чашкою ароматної кави або іншими напоями. Хліб можна взяти будь (але ми все-таки радимо багет).

Нарізаємо батон навскоси і кожен шар змащуємо майонезом. Тонко нарізаний помідор розкладаємо на канапки, а зверху викладаємо твердий сир, порізаний квадратиками.

Останній штрих – копчена ковбаса. Розкладаємо її поверх сиру. На цьому рецепт можна закінчити, але ми підемо далі – подогреем бутерброди в мікрохвильовій печі протягом 1 хвилини (якщо у вас немає мікрохвильової печі, то закуску можна відправити на 5 хвилин в духовку). Сирок розплавиться і зробить бутерброди з ковбасою ще більш смачними.

6. Бутерброди з кількою

Бутерброди з кількою – це відмінна закуска. Так як ми будемо використовувати яйця, вибирайте кращий сорт – жовтки повинні бути яскраво-жовтими, соковитими. Щоб яйця добре чистилися – їх треба варити в підсоленій воді і відразу після варіння на якийсь час залити холодною водою.

40 р. кільки очищаємо, видаляємо нутрощі, видаляємо хребет і розрізаємо навпіл. Яйця – 4 шт, очищені від шкаралупи, розрізаємо так само – навпіл. Змащуємо скибочки багета вершковим маслом, викладаємо на них спочатку кільку, потім половинку яйця. Прикрашаємо кожен бутерброд зеленою цибулькою. Якщо хочете – бутербродики можна злегка поперчити.