Найсмачніше морозиво в світі: топ-10 кращих ласощів, які просто приготувати в домашніх умовах

8. Акутак з США

Акутак – це популярне блюдо на заході Аляски і Північної Канади. Його також називають эскимосским морозивом або аляскинским морозивом.

Традиційно його готували з збитого жиру, змішаного з ягодами, такими як журавлина, брусниця, морошка і чорниця. Також туди додають рибу, тундрову зелень або коріння з тваринним маслом або жиром. Він може також включати в себе білу рибу, жир карібу, лосиний жир, моржовый жир або моржів масло. Існує також вид акутака, який називається сніговий акутак.

Дивіться також:  Найвищі колеса огляду в світі: топ-10 великих рекордсменів

7. Палатес з Мексики

Палатес – це мексиканське фруктове морозиво. Більшість американців вважають Палатес квінтесенцією річного задоволення. Воно поміщається на тонку дерев’яну паличку і має неприродний відтінок синього, оранжевого, червоного та фіолетового.

Слово paleta приблизно перекладається як “маленька паличка“, що має сенс, враховуючи, як її подають. Але на відміну від американського морозива, яке присмачено сумішшю цукрових сиропів і харчових барвників, палети виготовляються з цілісних інгредієнтів, таких як протерті свіжі фрукти, горіхи, трави і спеції.