Корисні поради
Вміст лектинів у продуктах істотно варіюється. Дієтологи рекомендують урізноманітнити харчування. Для підтримки гарного самопочуття і здоров’я шлунково-кишкового тракту потрібно віддати перевагу наступних продуктів:
- огірки;
- квашена капуста;
- кефір.
Підтримувати роботу органів травлення можна за допомогою пребіотиків і пробіотиків.
Висновок
Лектини у продуктах можуть провокувати різні порушення роботи імунної та травної систем. Антинутриенты володіють певними властивостями, які негативно впливають на здоров’я і загальне самопочуття.