Користь і шкода лектинів

Вплив речовин на організм досліджено в недостатній мірі. Вступ лектинів у незначних кількостях позитивно впливає на імунну систему і життєдіяльність клітинних елементів. Виявлені протиракові властивості білка.

Значна концентрація лектинів надає шкідливу дію на кишкові стінки, що проявляється наступними симптомами:

• блювання;
• діарея.

Виникає роздратування перешкоджає засвоєнню необхідних поживних речовин. Натуральні отрути-пестициди надають несприятливий вплив на організм:

• провокують запальні реакції;
• викликають порушення в роботі імунної, нервової, серцево-судинної, ендокринної систем.

Важливо! Речовини викликають збої на рівні клітин.

Молекули білка прилипають до ворсинкам кишечника. Пошкодження слизової супроводжується неповноцінним отриманням поживних речовин, які присутні в їжі. Кількість корисних мікроорганізмів скорочується. Спостерігається розмноження токсичних агентів.

Лектини викликають мікроперфорацію стінок кишечника. Проникнення білка і неперетравлених частинок їжі в кров провокує больовий синдром і запальний процес. Речовини, що порушують роботу внутрішніх органів, викликаючи аутоімунні захворювання.

Важливо! Фахівці вважають, що коліти, хвороба Крона, артрити – наслідок впливу липких молекул.

Лектини за своєю будовою нагадують клітини людського організму. Саме тому імунна система атакує не тільки специфічні білки, але і власні клітинні елементи. Серед викликаються лектинами аутоімунних патологій називають целіакію, розсіяний склероз.