Кращі кулінарні книги від прославлених кухарів: топ-10

2. Щастя пахне корицею Тата Червона


Якщо ви хочете не просто готувати, а поговорити з близьким другом, вам варто придбати цю книгу «Щастя пахне корицею». В ній є не тільки рецепти, але і невеликі нариси автора, завдяки яким вона стає приголомшливою. Ви можете відчути, що перебуваєте в затишному місці, вам добре і спокійно.

Її автор Тата Червона написала про кохання в кожному шматочку їжі, приготованій для близьких. Читачі зазначають, що книга дуже гарна, але рецепти у ній прості.

Дивіться також:  Чому жовтіє листя у орхідеї фаленопсис і що робити, щоб допомогти рослині, від чого залежить поява проблеми у квітки на нижніх і верхніх органах фотосинтезу

1. Практичні основи кулінарного мистецтва, Александрова-Ігнатьєва


Пелагея Александрова-Ігнатьєва народилася ще до революції, була автором ряду кулінарних видань. Її книга «Практичні основи кулінарного мистецтва» буде корисна всім, хто захоплюється готуванням, т. к. це не просто збірка рецептів, а підручник, написаний простою і доступною мовою, буде цікава як початківцям кулінарам, так і професіоналам.

Вперше була видана понад 100 років тому, але як і раніше актуальна, з доступними і дуже смачними рецептами, за форматом схожа на підручник.