Представляємо вашій увазі простий і смачний рецепт приготування кольорового салату з пекінською капустою в домашніх умовах.
Продукти і інгредієнти:
- 1 невелика пекінська капуста
- 3 помідора
- 3 огірка
- Перець: зелений, червоний, жовтий
- 1 ложка порізаної зелені петрушки
- 1 ложка порізаного порею
- 1/2 банки червоної квасолі
- 1/2 банки кукурудзи
- 2 ложки оливкової олії
- Сіль, перець
Приготування рецепта Кольоровий салат з пекінської капусти:
Умиті і висушені листя капусти поріжте і покладіть в миску. Помийте овочі, помідори почистіть від шкірки, а з перцю видаліть насіння. Помідори розріжте на шматочки, а огірки і перець у стовпчики. Покладіть в миску разом з отцеженными кукурудзою та квасолею. В самому кінці покладіть зелень петрушки і порей. Всі полийте оливковою олією з сіллю, перцем. Вимісіть і охолодіть.
Приємного апетиту.