Як потрібно правильно харчуватися: 3 правила
Щоденний раціон повинен бути:
- Диверсифікованим. З урахуванням різних продуктів, наприклад, овочів і джерел білка (риби, м’яса, сира, бобових). Складатися зі страв, приготованих різними способами.
- Поживним. Забезпечувати організм енергією, будівельними, регулюючими компонентами. Містити продукти з низьким ступенем обробки, які зберігають якомога більше вітамінів, мінеральних солей.
- Збалансованим. Давати організму поживні речовини в потрібних кількостях і пропорціях, з урахуванням його потреб.
Це лише загальні рекомендації, які важливо плавно ввести в своє життя. Цікавлячись тим, як почати правильно харчуватися, потрібно переконатися, що організм готовий до цього, так як при гастроентерологічних захворюваннях, доведеться дотримуватися певної дієти. Вона, хоч і схожа з загальними правилами здорового харчування, все ж володіє своєю специфікою. Здорове харчування − це захоплюючий спосіб життя, який не повинен приносити шкоду.