Горіх макадамія: корисні властивості, протипоказання, де і як росте, смак, застосування

Особливості застосування

Плоди використовуються в харчовій і косметичній промисловості. Продукт також застосовують у народній медицині.

В кулінарії

В’єтнамський горіх макадамія включають до складу різних страв. Наприклад, масло служить заправкою для салатів. Плоди додають в каші та солодощі.

Популярністю користується випічка з додаванням горіхів

У косметології

Макадамія входить до складу засобів для волосся і шкіри. Плоди містять безліч вітамінів. Антиоксиданти і білки сприяють попередженню старіння шкірних покривів. Масло рекомендують наносити щодня на шкіру і нігті після душу.

Косметичний продукт можна включати до складу масок для волосся

В народній медицині

Макадамія відноситься до продукту для оздоровлення організму. Часто в народній медицині використовують засоби на основі масла, яке призначене для зовнішнього і внутрішнього застосування.

Застосування горіхового масла

Світла рідина має жовтий відтінок. Її отримують шляхом вичавлювання горіхів. При внутрішньому використанні масло надає наступні ефекти:

  • зниження концентрації тригліцеридів;
  • підвищення енергії;
  • підтримання здоров’я кісток, органів зору і серця;
  • поліпшення травлення;
  • профілактика хронічних патологій;
  • стимуляція кровообігу;
  • зміцнення імунної системи.

Продукт використовують в косметичних цілях з-за зволожуючого ефекту. Нанесення масла на шкіру сприяє усуненню зморшок, сонячних опіків і пігментних плям. Застосування засобу в складі масок зменшує випадання волосся за рахунок зміцнення фолікулів.

Важливо! Перед застосуванням масла макадамії слід пройти тест, щоб виключити появу алергії і небажаних реакцій з-за його властивостей. Незначна кількість косметичного засобу наносять на область згину ліктя або зап’ястя.

Продукт можна використовувати при відсутності роздратування

В побуті

Макадамія має широкий спектр застосування. Наприклад, шкаралупа служить основою для виготовлення пластику. Матеріал відрізняється екологічністю. Шкаралупу необхідно подрібнити до порошкоподібного стану і змішати з полімером.

Плоди містять олію в значних кількостях. Під час горіння вони виробляють тепло. Це дозволяє використовувати макадамії як паливо. Шкаралупа нерідко замінює вугілля. Вона горить досить довго, не залишаючи специфічного смаку в процесі приготування їжі.

У Новій Зеландії та Австралії проводяться дослідження по використанню шкаралупи для продукції електрики

На городі

Застосування шкаралупи горіха здійснюється в сільськогосподарських цілях. Це обумовлено її корисними властивостями. Перероблена шкаралупа – добриво, яке зберігає вологість і обмежує ріст бур’янів.

Продукт зазвичай використовують горіхових садах за рахунок вмісту поживних речовин