Властивості фініків

Фініки – це досить калорійний продукт, в 100 грамах міститься близько 270 калорій. Харчову цінність становить вода, клітковина, жири, вуглеводи і білки, насичені, ненасичені та органічні кислоти, жирні кислоти і цукри. До складу плодів входять мікроелементи (залізо, цинк і селен, марганець і мідь), мікроелементи (калій, фосфор і натрій, магній і кальцій), а також вітаміни групи В, А, Е і К.

Користь фініків

Близько 90% харчової цінності становлять швидкі вуглеводи, які, в свою чергу, містять значну кількість натурального цукру у вигляді фруктози, цукрози і глюкози. Ці речовини є джерелом енергії для людського організму. Всього кількох плодів буде достатньо, щоб зняти втому і надати людині сил і бадьорості для подальшої роботи.

Значна кількість вітаміну А і калію робить благотворний вплив на організм, дозволяє зберегти красу волосся і нігтьових пластин. Фініки містять особливі речовини, які здатні зміцнювати м’язи матки, тому вони дуже корисні вагітним жінкам.

Клітковина нормалізує роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту і стілець. Організм не здатний переварити харчові волокна, внаслідок чого вони виводять з кишечника токсичні речовини і шлаки, а також відновлюють корисну мікрофлору.

Пантотенова кислота допомагає відрегулювати обмінні процеси, підвищити імунітет, здійснює контроль над роботою надниркових залоз і нервової системи. Калій підтримує серцевий м’яз. Кальцій зміцнює скелет, кістки і зуби.

Містяться в фініках, мінеральні речовини допоможуть відновити функції організму при серцевих захворюваннях. Завдяки значній калорійності, фініки здатні швидко втамувати голод і надати енергії. Вони ідеальні в якості перекусу.

Оскільки плоди не мають в складі холестерин, вони рекомендовані до вживання людям, страждаючим захворюваннями судин і серця, а також дихальних шляхів.