Цікаві факти про їжу: 10 дивних і часом, дивних істин про продукти харчування

3. У 1908 році були випадково винайдені чайні пакетики

Популярні зараз чайні пакетики були винайдені всього трохи більше 100 років тому і то зовсім випадково. До цього часу люди воліли заварювати чай по-старому з допомогою металевого ситечка.

Але в 1908 році продавець чайного магазину з Нью-Йорка Томас Салліван вирішив відправити своїм постійним клієнтам зразки чайного листя у красивих шовкових мішечках, сподіваючись настільки уважним сервісом розширити коло клієнтів.

Люди, які отримали посилку, вирішили, що потрібно заварювати чай прямо в цьому мішечку. Ця ідея настільки полюбилася покупцям Саллівана, що швидко розійшлася серед народу. Пізніше тканинні мішечки замінили на паперові.

Дивіться також:  Цікаві факти про хамелеонів: топ-10 найдивніших

2. Мед може зберігатися вічно

Величезне здивування викликала знахідка сучасних археологів в гробницях Стародавнього Єгипту, які виявили там горщики з медом, адже за цей час мед навіть не зіпсувався. Таким чином вчені змогли знайти їжу, яка буде зберігатися вічно.

Відповідними якостями мед має по ряду причин. По-перше, з-за великої кількості цукру в складі, який містить дуже мало води. Тому мед володіє вкрай низькою вологістю, де не виживають ніякі мікроорганізми. По-друге, довгі строки зберігання обумовлені також низькою кислотністю меду.