Цікаві факти про їжу: 10 дивних і часом, дивних істин про продукти харчування

7. У 2015 році в космосі виростили салат

В серпні 2015 року екіпаж NASA провів незвичайний прямий ефір з Землею. Космонавти спілкувалися з колегами і їли листя салату, які вони самі виростили на станції.

Експеримент вдалося провести завдяки системі Veggie, яку доставили на МКС роком раніше з метою перевірити, як рослини поведуться на орбіті. На той момент в системі вже перебували насіння протягом 15 місяців: на платформі вони постійно висвітлюються спеціальними лампами – одні відповідають за зростання посадок, інші – за надання потрібного кольору саджанцям.

Через 33 дні астронавти змогли зібрати перший урожай. До своєї місії члени екіпажу поставилися позитивно, так як догляд за рослинами значно урізноманітнив життя на станції.

Дивіться також:  Найбільші квіти у світі: топ-10

6. Банани, які вирощують на експорт, не дають насіння

Всі ті банани, які щодня продаються в магазинах, в реальності є клонами один одного. Справа в тому, що банани, які вирощують в експортних цілях, не дають насіння, так як вийшли вони штучним шляхом клонування і у них немає можливості оновлюватися генетично.

За статистикою, на 300 бананів припадає всього 1 насіннячко! І цей факт доводить, що отримати банани без людської участі в їх селекції зараз неможливо.