Авокадо: фото листя і плоду рослини, що це таке, де вирощують і як вирощують вдома?

Ви переглядаєте розділ Авокадо , розташований у великому розділі Декоративно-листяні
Підрозділи:

  • Догляд

Авокадо – фрукт схожий на овоч. До нього неможливо ставитися байдуже: авокадо або люблять, або не визнають зовсім. При цьому дієтологи його рекомендують у свій раціон включити: плід дуже корисний.

Ще кілька років тому наші співвітчизники і не підозрювали про існування авокадо, а тепер активно використовують для приготування салатів і закусок. Однак, плід і сам по собі має повноцінними смаковими якостями, так що може вживатися як незалежний інгредієнт.

Треба сказати, що він настільки полюбився і прижився в нашій країні, що багато любителів екзотики зайнялися вирощуванням авокадо будинку. У статті надана вся інформація про авокадо, фото його плода і самої рослини.

Загальний опис авокадо

Почнемо знайомство з питання: «Авокадо — що це таке?». Це вічнозелене дерево, воно відноситься до роду Персея і як не дивно, до сімейства лаврових, а значить, є родичем лавра. Вважається важливою плодовою культурою.

Цвіте дерево дрібними, непоказними квітками, розташованими у в пазухах листя. Можуть бути обох статей. У кожної квітки по шість пелюсток і за дев’ять тичинок.

Дивіться також:  🍖 Коптильня своїми руками: інструкція по виготовленню

Дерева цього виду ростуть швидко і досягають 17-20 метрів у висоту. У авокадо прямий стовбур, який галузиться активно. Листя авокадо мають эллипсовидную форму і довжину до 35 см, листопад спостерігається цілий рік.

Плоди авокадо — саме те, заради чого рослина це вирощує. Нерідко їх називають ягодами, але насправді це кістянка. Плід може мати форму груші, еліпса або кулі. Більшу частину плоду займає кісточка.

Дозрілий плід авокадо має довжину від п’яти сантиметрів і до двадцяти, вага — до пари кілограмів. М’якоть масляниста і зелена буває і жовто-зелена), шкірка у міру дозрівання темніє. Крім плоду авокадо має значення і деревина. Через відмінного смаку і корисних якостей плоди авокадо використовуються в вегетаріанської кухні ( відмінна заміна м’ясних продуктів), для приготування солодких страв та коктейлів, салатів і багато чого іншого.

Кісточка, листя і шкірка можуть бути токсичні, так як містять персен – речовина з фунгіцидною дією.

Сторінка: 1 2 3 4