Всім привіт! Тут зовсім недавно вирішив сам приготувати якийсь смачний і незвичайний вечерю. Довго думав, що саме зробити, ходив по магазину і натрапив на індичку. Точніше на її частині. До цього жодного разу її не купував. От і подумав, що це буде чудовою ідеєю. Взяв гомілки і грудку.

Тепер основним завданням було, зробити з цього щось неймовірно смачне. Погодьтеся, що це зовсім непросто. Перебрав купу рецептів, але якось мене все не вражало. Тому вирішив імпровізувати. А саме придумати самому якийсь соус, в якому і буду маринувати птицю.

Але не буду ж я її подавати без гарніру. Природно прихопив овочів і грибів – напевно згодяться. Вийде дієтичний вечерю або, як зараз модно висловлюватися, правильна вечеря. А може треба було зробити качку або гусака в духовці. Але це ми вже пробували. Тому я зробив правильний вибір і індичка припала всім до смаку!