Університети та інститути
Важливу роль у правильному виборі майбутньої професії відіграє навчальний заклад, на якому знаходиться факультет «готельна справа». Ким працювати після успішного проходження навчання, підкажуть викладачі наступних установ:
- Воскресенський інститут туризму (філія Російської міжнародної академії туризму);
- Академія праці і соціальних відносин;
- Російський державний університет фізкультури, спорту, молоді і туризму;
- Московський держінститут індустрії туризму ім. Сенкевича Ю. А.;
- Російський державний університет туризму та сервісу.
Базові навички фахівця готельної справи
Ким можна працювати після навчання, можна припустити, проаналізувавши перелік дисциплін:
- іноземна мова;
- логіка;
- філософія;
- економіка;
- психологія;
- маркетинг;
- історія;
- безпека життєдіяльності;
- інформатика та ін.
Профільна частина дозволяє студенту отримати профпідготовку і стати фахівцем конкретного напряму (готельна анімація, основи підприємництва, бізнес-планування, управління персоналом, зв’язки з громадськістю, управління продажами, маркетинг). Якщо продовжити навчання і отримати ступінь бакалавра по спеціальності “готельна справа”, ким можна працювати?
З високим рівнем знань і профнавыками в даній обрости фахівець зможе реалізуватися:
- у розробці бізнес-планів і нових проектів;
- відкриття нових готельних комплексів та інших об’єктів даного напрямку;
- вдосконалення діяльності об’єктів готельно-туристичного комплексу;
- рекламних кампаніях;
- нових проектах;
- відкриття та просуванні брендів готельного бізнесу;
- використанні сучасних технологій туристичного напряму.
Висококваліфікований фахівець володіє знаннями методів захисту персоналу і відпочиваючих, вміє організовувати свою управлінську діяльність, аналізувати витрати готельних об’єктів, контролювати рівень задоволеності клієнтів, працювати з нормативно-технологічною документацією, застосовувати інноваційні технології.