насіннєву картоплю можна сміливо віднести до овочів, які найгірше пристосовані до агресивного зовнішнього середовища. Величезне значення при вирощуванні картоплі має людський фактор, тобто догляд, а також кліматичні умови. Варто сказати, що в залежності від регіону проживання кліматичні умови можуть змінюватися, тому є сенс розібратися в тому, який насіннєвий матеріал підходить до того чи іншого клімату, які умови догляду за ними, як швидко вони дозрівають і так далі. Ці та інші питання ми будемо сьогодні обговорювати.

Насіннєву картоплю та його різновиди

Як вибрати насіннєву картоплю

Придбати або замовити насіннєву картоплю можна практично скрізь, починаючи від стихійного ринку, закінчуючи прямою продажем в садовому центрі. Варто сказати, що овоч прийнято продавати в сітках з плетенного матеріалу, що грає на руку покупцеві. Справа в тому, що при цьому можна чітко розглянути всі недоліки і мінуси, такі як, гнилі овочі, зрізи або сколи на культурі. Якщо такі є, краще вибрати інший мішок.

Варто сказати про те, що покупка на стихійному ринку може виявитися для вас вкрай невигідною. Ви ніяк не зможете дізнатися точно, який картопля знаходиться в сітці. Дуже може бути, що перед вами далеко не насіннєву картоплю, що відноситься до першої або навіть другої репродукції, а той, що вже виродилася або вражений паразитами або хворобами. З цієї точки зору варто купувати картоплю у спеціалізованих точках продажу агрофірми, де на кожній сітці буде сертифікат з зазначенням назви сорту, а також з інформацією про черговості репродукції. Крім цього, часто фірма докладає до сітки інформацію про відхід, розмноженні та вирощуванні, а також вирощує картоплю під замовлення.

Класифікація насіннєвої картоплі

Існує загальноприйнята класифікація насіннєвої картоплі, в якій овоч прийнято ділити на чотири категорії:

• Столову картоплю. Сюди відносять найбільш поширені сорти, які можна охарактеризувати, як найбільш смачні. Саме столова картопля призначена для споживання в їжу, її використовують у готуванні гурмани.
• Технічні види. Даний підвид овоча характеризується низьким вмістом білка, з цієї причини його прийнято використовувати не в їжу, а для виділення крохмалю і виробництва спирту.
• Кормовий картоплю. Виходячи з назви, овоч використовують для годування домашній тварин, тобто худоби. У складі культури завищений вміст крохмалю і білка.
• Універсальні види. Останній підвид можна використовувати для будь-яких цілей, так як його середні показники.

Класифікація за фактором дозрівання

Варто розповісти ще про одну важливу класифікації насіннєвої картоплі залежно від того, наскільки швидко дозріває овоч, даний ознака прийнято називати скоростиглістю.

• Пізні види. Перші плоди з’являються через 10 діб більше
• Середньопізній картоплю. Перші плоди з’являються через 96 – 10 діб
• Середньостиглі види. Перші плоди з’являються через 86 – 95 діб
• Середньоранні. Перші плоди з’являються через 66 – 85 діб
• Рання картопля. Перші плоди з’являються через 50 – 65 діб

Наведемо найкращі сорти картоплі, враховуючи фактор скоростиглості.

Ранні види картоплі

Картопля користується попитом

Сюди прийнято відносити безліч підвидів картоплі, для дозрівання яких потрібно мінімум часу, ми наведемо найбільш поширені.

Імпала

Імпала — це ультраранній сорт, він сходить через 45-50 днів після висадки розсади. Даний підвид овоча прийнято відносити до їдалень, тобто його призначення – бути використаним для приготування їжі.

Що стосується врожаю, то при правильно організованому догляді, ви зможе без особливих труднощів зібрати близько 600 центнерів лише з одного гектара землі.

Витрата добрив при вирощуванні мінімальний. При цьому не можна не відзначити, що вага однієї бульби може досягати 150-200 грам. Культура відмінно зберігається, що сприятливо впливає на процес транспортування.

Ерроу

Ерроу також відносять до столових сортів. З характеристик варто навести те, що під час термічної обробки, бульби не темніють, що дуже високо цінується споживачем. Також важливою особливістю є високий рівень врожайності. Незаперечною перевагою Ерроу є те, що культура добре протистоїть найбільш поширеним паразитів і хвороб, включаючи нематоду і фітофтороз.

Сорт Холмогорский

Даний вид можна також віднести до тих, що дають високі показники урожаю, при правильному догляді можна зібрати близько 450 центнер з 1 га. Овоч не розвалюється при варінні, відмінно підлягає зберіганню.

Крім цього, до раннім сортам відносять такі, як Дуняша, Відрада, Ломоносовський і Никулинский, які були виведені в Росії, їх відносять до супереліте.

Середньоранні види

Розповімо про найбільш часто зустрічаються види середньораннього виду.

Сорт Накра

Незважаючи на те, що елітний сорт відносять до середньораннім, Накра володіє високою урожайністю, при цьому вага однієї бульби досягає близько 190 грам. З мінусів можна назвати високу схильність до фітофторозу.

Російський сувенір

Даний вид картоплі досить часто вирощується на території Росії. Відмітною опис можна назвати довгасту форму бульб, а також відмінний смак. З 1 гектара можна зібрати близько 170 – 350 центнерів.

Сорт Одіссей

Даний підвид картоплі був відкритий в центральній Росії. Як і всі попередні підвиди, овоч має відмінні смакові характеристики, крім цього відмінно переносить транспортування і зберігання.

Сорти середньої стиглості

Не великий картопля

В дану групу прийнято відносити такі види.

Солана

Солана вважається дуже врожайним, вдається зібрати понад 600 центнер з одного га. Варто відзначити не тільки відмінні смакові якості, але і значний розмір бульб. Також даний вид вважається досить стійким до найбільш поширених хвороб.

Сорт Фелокс

Фелокс прийнято відносити до столових підвидах. Перевагою є те, що вирощувати Фелокс можна практично в будь-якому грунті, при цьому врожайність буде стабільно висока.

Середньопізні види

Дізнаємося найбільш поширені види середньопізньої зрілості, рекомендовані для висадки в 2018 році.

Сорт Беккер

Плюсом виду Беккер є висока врожайність, відмінний смак і великі плоди. Беккер добре приживається на будь-якому типі грунту, крім того, відрізняється приємним смаком і хорошою здатністю до зберігання.

Сорт Аврора

Досить високоврожайний картопля, який прийнято вважати достатньо захищеним від хвороб насіннєвої картоплі. При правильному догляді вдається зібрати близько 15 бульб тільки з одного куща.

Пізня група сортів

Дізнаємося, які види відносять до пізньої групі.

Веснянка

Кущі цього види володіють небаченою врожайністю, близько 670 центнерів з одного га Веснянка не може похвалитися видатними смаковими характеристиками, те ж саме стосується і захисту від хвороб.

Сорт Кондор

КОндор можна назвати рекордсменом серед пізніх видів. Якщо буде організований достатній догляд, то з одного гектара вдається зібрати близько 700 центнер картоплі. Варто сказати, що Кондор не любить надмірного поливу.

Клон

Плюсом виду Клон є те, що картопля здатний пристосовуватися до будь-якого типу грунту, відмінно протистоїть негативним впливам ззовні. При цьому смак бульб характеризується в описі, як чудовий.

Рекомендовані сорти для Підмосков’я

Раніше було сказано, що вирощування насіннєвої картоплі в багато залежить від клімату, тобто місцевості. Територія Росії включає в себе безліч кліматичних зон, кожна з яких відповідає тому або іншому сорту картоплі. Говорячи про території Підмосков’я, варто сказати, що це не найсприятливіша зона для вирощування культури. Проте є види, насіння яких досить добре приживаються в таких умовах, про них і піде далі мова. У даному випадку варто вибирати тільки ранні або ж середньоранні сорти, так як більш пізні просто не встигають дозрівати в умовах Підмосков’я. У відповідності з описом, сюди відносять такі сорти:

• Невський
• Моцарт (відомий німецький вид)
• Чарівник
• Синьоочка
• Удача
• Повелитель просторів

Сорти для середньої смуги РФ

Говорячи про кліматі середньої смуги, варто охарактеризувати його, як помірний, відповідно і насіннєву картоплю повинен відповідати цим умовам. Варто звернути увагу на скоростиглі сорти, інакше хорошого урожаю не одержати.

Сюди відносять такі різновиди сортів:

• Юганка
• Васгніл
• Рокко
• Адретта
• Ківі
• Розара

Сорти для вирощування в Сибіру

Варто сказати, що суворий клімат Сибіру вважається одним із найскладніших. Справа в тому, що територія характеризується досить пізнім весняним потеплінням і раннім похолоданням восени, крім цього липневі температури є аномально високим, а серпень часто рясніє опадами. Спеціально для Сибіру були виведені сорти насіннєвої картоплі, насіння яких здатні прорости такий ґрунті, а після виростити урожай в таких непростих умовах.

• Ред Скарлетт
• Глорія
• Тімо
• Садиба
• Редстар
• Алчак