Пляшковий гарбуз, або горлянка, є матеріалом для створення декоративних предметів. З нього роблять вироби та посуд.

Пляшковий гарбуз

Ботанічна характеристика

Пляшковий гарбуз – овоч з великими плодами, що мають витягнуту округлену форму, частіше грушоподібну, іноді овальну. Окремі екземпляри мають довжину до 2 м, діаметр від 10 см і більше. Кора щільна, водонепроникна, має зелений колір, схожий з відтінком кавуна.

Наукова назва декоративного овоча, по формі нагадує пісочний годинник, – лагенарія.

Стебло рослини ліаноподібний, гранований, ліани покриті пухом. Кожна ліана досягає в довжину 15 м і більше. На кожному кущі формується за 10-15 овочів з масою по 0,5-1,5 кг. Регулювати розмір овочів виходить шляхом прищипування бічних відростків і видалення зайвих зав’язей на стадії цвітіння.

Коренева система розвинена добре. Основний корінь йде на 0,7-0,8 м в глибину, бічні корені – на 2,5-2,8 м. Лагенарія здатна утворювати коріння над землею.

Міцні корені овочівники беруть для підщеп. З них вони роблять щеплення для динь і кавунів, що підвищує їх врожайність і прискорює процес розвитку.

Листя має форму п’ятикутника і гофровану поверхню. Цвітіння відбувається дрібними суцвіттями білого кольору, які вдається бачити в листових пазухах відкритими тільки в нічні години.