Розведення корів на молоко або мясо в домашніх умовах: з чого почати фермерський бізнес і як скласти план?

Для бізнесу

Перша дія бізнесмена – початківця- з’ясувати наявність конкурентів. Відкривати ферму потрібно далеко від ідентичних точок. Інший аспект – з’ясування попиту, аналіз і налагодження точок збуту.

Можна поставляти продукцію на ринки, в магазини, на заводи. Для розширення бізнесу доцільно знайти ринок збуту в сусідніх містах.

Якщо вас рекомендує розведення бичків на м’ясо як бізнес, рекомендуємо прочитати нашу статтю про те, з чого почати і як правильно організувати цю справу.

Оформлення

Якщо у вашому господарстві 2-3 корови – реєстрація бізнесу не потрібна. Якщо розведення худоби продумано в масштабах ферми – оформлення необхідно (в подальшому обов’язково отримання сертифікатів про якість продукції). Також офіційна реєстрація допоможе взяти пільговий державний кредит, якщо власних коштів на розвиток справи не вистачає.

Співробітники

Рекомендується залучати жителів того села, в якої знаходиться господарство. У списку основних вакансій:

  • ветеринар;
  • бухгалтер;
  • менеджер, відповідальний за продажі;
  • різноробочий-прибиральник;
  • доярка (якщо немає апаратів для доїння).

Власник ферми на початкових етапах може виконувати функції менеджера та бухгалтера.

Витрати і дохід

Загальна сума для відкриття такої справи – не менше 650 000 рублів. Витрати будуть полягати в обладнанні (споруді) корівника, купівлі худоби, оформленні діяльності та виплати співробітникам.

Дивіться також:  Який вибрати праску

Додаткові витрати можуть знадобитися на оптимізацію бізнесу: купівля пристроїв для подачі корму, води або збирання відходів, спорудження будівлі для бійні.

В середньому при чисельності поголів’я в 10-15 особин в місяць можна отримувати до 2 тисяч літрів молока, 200 кг м’яса. Реалізація молока принесе до 1 000 000 рублів, м’яса – більше 1 200 000 рублів. Додатковий дохід принесе реалізація гною. Вкладення повністю окупляться через 10-12 місяців після відкриття справи.

Як складати бізнес-план?

Далі ви дізнаєтеся, як зробити бізнес-план по розведенню корів на м’ясо або худоби молочного напряму для фермерського бізнесу.
Бізнес-план – чітке і послідовне викладення ідей, стратегій, можливих ризиків і результатів. У ньому потрібно обов’язково визначити напрямки діяльності, а також:

  1. раціональний вибір території;
  2. визначення початкових завдань;
  3. організація технологічного процесу;
  4. клієнтська база;
  5. розрахунки витрат і прибутку.

Краще продумати і скласти бізнес-план із залученням фахівців (досвідчених фермерів, юристів). Важливо точно визначити цілі і з’ясувати всі можливі проблеми для мінімізації їх впливу на процес.

Розведення корів – вигідна справа, так як продукти харчування будуть затребувані на ринку завжди. Відкриваючи свій бізнес, потрібно правильно підібрати місце і придбати відповідні породи корів. Надалі правильний догляд принесе справі успіх, а власникові прибуток.