Шкода і користь
Які корисні властивості у перцю і шкідливий він? Колір плодів болгарського перцю залежить від його виду – зелені, червоні, жовті, помаранчеві. Всі різновиди мають як лікувальні, так і корисні якості.
Червоний перець – дуже потужний антиоксидант, що забезпечує захист клітин від яких-небудь руйнувань. Він здатний очистити від токсинів. За рахунок цього речовини, корисно вживати його як для лікування, так і для профілактики онкології.
У 100 грамах перцю є 130 мг вітаміну С, що перевищує денну норму для людини. Саме тому такий продукт має вплив на імунітет і відмінним чином захищає організм.
Чим корисний овоч? Перець дозволяє:
- Зміцнити стінки судин.
- Розріджувати кров.
-
Знижувати тиск.
- Стимулювати діяльність травлення.
- Збільшувати мозкову активність.
- Покращувати зір.
- Уповільнити старіння.
- Налагодити ритм серця.
- Посилити метаболізм.
- Привести в норму роботу нервової системи і ОДА.
Такий овоч здатний підвищити захист організму. Він приведе в норму імунну систему і може бути використаний проти анемії.
Перець також може завдавати і деякої шкоди. Йому характерні такі особливості:
- Якщо у вас підвищена кислотність, то такий овоч не принесе великої користі.
- При виразці і гастриті потрібно дотримуватися дієти, тому гострий перець є повністю забороненим продуктом.
- Увага! Ні в якому разі не можна вживати гіркий перець у разі наявності цукрового діабету.
- При хворобах нирок варто вживати цей овоч дуже акуратно.
Корисне відео по темі:
