Перець: батьківщина овоча, опис плодів, коренів, листків і квіток рослини, а також корисні і шкідливі властивості продукту та видів фото

Види овочу

Найбільшу роль в житті людини відіграє перець червоного і чорного кольорів. Класифікацію можна представити так:

  • Чорний перець. Він росте в екваторіальній Азії, а відносять його до сімейства «Перцевих». Цвітіння відбувається гронами, після чого утворюються плоди-кістянки, що покриваються оболонкою червоного кольору.
  • Перець червоного кольору. Він з’явився в Південній Америці. Така рослина відноситься до сімейства Пасльонових. Його близькі родичі – картоплю і томати. Різні види такого перцю мають різної ступенем пекучості. Червоний перець під назвою Тринидадский Скорпіон настільки сильний, що їм можна звалити роту солдатів.
  • Запашний перець. Він володіє особливим ароматом, тому рослина переробляють для використання в кулінарній сфері. Його можна застосовувати для ароматизації страв.

Необхідний догляд

Якщо ви вирішили посадити такий плід на своєму городі, зверніть увагу на те, як потрібно доглядати:

  1. Температура повинна перебувати в районі 22-25 градусів.

  2. Щоб у сходів було достатньо світла, ємність потрібно ставити на підвіконня. При похмурій погоді сходи необхідно додатково досвічувати лампою. В ідеалі рослина має отримувати багато світла в період з 8-ї ранку до 8-ї вечора. Якщо його не буде вистачати, це призведе до обпадання листя.
  3. Коли грунт підсохне, можна буде забезпечити полив водою середньої температури. Також важливо створювати помірний полив і не допускати повного пересихання грунту або застою вологи. Глибоке зволоження розсади призводить до захворювань. Сіянці також можуть відгукуватися на обприскування листя з розпилювача.
  4. Важливо! При провітрюванні приміщення, сіянці варто прибрати з підвіконня, оскільки вони не люблять протягів і можуть загинути.

Дивіться також:  Йод для цвітіння герані з перекисом водню і без неї: коли потрібна підгодівля, що треба, щоб приготувати добриво з цих речовин і як робиться полив?