1. Атлантичний осетер
Вага дорослої особини: 250 кг.
У Росії атлантичного осетра можна зустріти у водах Калінінградській обл. В багатьох країнах знаходиться під суворою охороною держави, т. к. найбільший представник сімейства «осетрових» близький до зникнення.
Атлантичного осетра можна впізнати за зовнішнім виглядом – його очі знаходяться у верхній частині голови, відрізняються великими розмірами, а голова подовжена.
За будовою тіла нагадує акулу. Більшу частину свого життя риба проводить у прибережних морських водах. Тривалість життя осетра може досягати 100 років.