Інфаркт міокарда

У зв’язку з розвитком останнім часом малорухливого способу життя до живлення сучасної людини висуваються особливі вимоги.

Малорухливість (гіпокінезія) призводить до зниження м’язової навантаження. В результаті з’являється надлишкова вага, атеросклероз і пов’язані з ним порушення серцево-судинної системи, що може закінчитися зрештою інфарктом міокарда.

Хвороби шлунково-кишкового тракту

Дослідження останніх років встановили прямий зв’язок між неправильним харчуванням і захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Таке харчування зазвичай призводить до виразкової хвороби шлунка, дванадцятипалої кишки, а також до хронічним гастритом. Тому для того щоб мати здоровий шлунок і кишечник необхідно використовувати продукти з підвищеною біологічною і харчовою активністю.

Цукровий діабет

Сьогодні цукровий діабет зустрічається набагато частіше, ніж раніше, в тому числі і у дітей, тому боротьба з цим захворюванням вважається на сучасному етапі особливо актуальною. У зв’язку з цим необхідно нормалізувати харчування для того, щоб врегулювати вуглеводний обмін.

Для цього треба просто не вживати багато солодкого, так як зайва кількість цукру в їжі людським організмом не засвоюється і не відкладається в печінці у вигляді складного вуглеводу — глікогену.

При цьому зайві вуглеводи стають тригліцеридами, що призводить до активного розвитку жирової тканини. У відповідь на таку дію зростає концентрація інсуліну, який активізує процес освіти з вуглеводів жиру.