Рецепт приготування млинцевого торта в домашніх умовах.

Для приготування знадобиться:

• 6-7 готових тонких млинців;
• 200 г м’ясного фаршу;
• 2 середні моркви;
• 2 середні цибулини;
• 0,5 склянки рису;
• 2 яйця;
• 2 зубчики часнику;
• 150 г майонезу;
• 1 пучок зелені;
• сіль;
• перець;
• рослинне масло.

Рецепт приготування млинцевого торта:

1. Рис промити, відварити в підсоленій воді до готовності. Зелень і часник вимити, обсушити, подрібнити. Поєднати майонез з часником.
2. Цибулю і моркву очистити, вимити. Цибулю нарізати півкільцями, моркву натерти на крупній тертці. Овочі спасерувати на олії.
3. З’єднати фарш, цибулю, яйця, рис і зелень, посолити і поперчити за смаком, перемішати. Два млинці змастити майонезом, скласти, потім викласти шарами, змащуючи майонезом: начинку — млинці. Верх і боки торта змастити майонезом. Запікати 20-25 хвилин при180°С