Користь фініків для організму
У фініках міститься багато амінокислот, необхідних людському організму. Як правило, плоди найчастіше їдять сушеними, хоча у багатьох країнах свіжі фініки додають у салати, смажать, варять, а також роблять з них смачні напої та варення.
По своїй користі фініки перевершують багато овочів і фруктів. Цікавий факт, що з цих плодів роблять вино і лікери. Також фініки придатні для одержання меду, цукру і борошна. Вони однаково зберігають свої корисні властивості, як в свіжому, так і в сушеному стані.
У фініках міститься 23 амінокислоти, у тому числі і триптофан. Дана амінокислота, необхідна для повноцінної роботи мозку. У триптофане особливо потребують люди, які схильні до розумових навантажень.
Окремої уваги заслуговують наступні корисні властивості фініків:
- усувають печію;
- захищають від ракових пухлин;
- підтримують імунітет;
- знижують ризик виникнення інфаркту;
- відновлюють мікрофлору кишечника;
- вгамовують голод і додають сил;
- покращують когнітивні здібності;
- містять у своєму складі безліч мікроелементів, таких як залізо, цинк, марганець, фосфор, калій, кальцій і т. д.
Цікавий факт, що фініки жодним чином не впливають на набір ваги, внаслідок чого повним людям можна сміливо вживати їх у їжу.
У чому загальна користь фініків?
Користь фініків настільки істотна, що можна дуже довго перераховувати всі достоїнства цих плодів. Ось лише деякі з них:
- у фініках відсутні шкідливі бактерії або паразити, оскільки не можуть в них вижити;
- їх вживають для виведення паразитів з організму (фініки особливо корисні при лямбліозі і амебіазі);
- їх рекомендують вживати вагітним жінкам, оскільки вони знижують ризик викидня;
- при вживанні фініків інтелектуальна активність підвищується на третину;
- фініки корисні при анемії;
- стимулюють діяльність серця;
- ефективні для профілактики раку шлунка і кишечника;
- допомагають при паралічі лицьового нерва;
- захищають від туберкульозу;
- позбавляють від кашлю і виводять мокротиння;
- покращують роботу легенів;
- очищають ШКТ;
- виводять з організму канцерогени людини;
- знімають втому з очей і покращують зір;
- ефективні при гіпертонії, покращують кровообіг;
- допомагають організму відновитися після антибактеріальної терапії та прийому антибіотиків;
- корисні людям, які живуть в екологічно забруднених регіонах;
- борються з надмірною холестерином.
Також фініки сприятливо діють на організм:
- зміцнюють нігті;
- підвищують гемоглобін;
- знижують рівень цукру в крові;
- ефективні при хворобах печінки, нирок і легенів;
- покращують потенцію;
- очищають кров від токсинів і важких металів;
- збільшують працездатність;
- знижують тиск;
- допомагають від безсоння;
- рятують від стресів;
- зміцнюють волосся і надають їм блиск;
- роблять шкіру еластичною.
Як вже говорилося раніше, фініки можна брати в походи, оскільки вони дуже поживні і корисні. Кажуть, що Олександр Македонський заохочував своїх воїнів з’їдати по 7 фініків, щоб у військових кампаніях вони були сильнішими і витривалішими.