Теща f1 – це один з видів білокачанної капусти, вироблений агро-компанією Седек на великих сільськогосподарських фірмах. Розглянемо, чим цікава капуста Теща і як правильно вирощувати цей сорт.
Опис капусти Теща
Опис сорту
Сорт-гібрид був офіційно зареєстровано близько 10 років тому. Допущений у Волго-Вятському і Західно-Сибірському краї. Існує вдосконалений вид цієї капусти під назвою Золота Теща. Володіючи більшою продуктивністю, сорт вирощується для торговельних підприємств.
Характеристики сорту:
- терміни дозрівання (час від першої схожості до повної зрілості) середні: 120 – 140 днів;
- висока врожайність – 570 – 650 ц/га;
- товарний вихід — практично 90 %;
- хороша транспортабельність – при перевезенні головки капусти не тріскаються;
- схожість становить близько 95 %;
- стійкість перед хворобами;
- термін зберігання відносно недовгий – 3 місяці.
Опис качана
Салатові качани Тещі в розрізі світло-жовті, за формою округлі й рівні, на дотик м’які і соковиті. Важать від 2 до 8 кг, дуже щільні. Внутрішня качан маленького розміру, зовнішня – трохи крупніше.
Листова пластина капусти широка, по краях хвилясті, слабо пухирчаста, болотно-зеленого кольору з глянцевим покриттям. Листова розетка злегка піднята.
Смакові якості та застосування
Капуста цього сорту володіє відмінними смаковими характеристиками. Має солодкуватий присмак, місцями терпкий.
Даний сорт вживають в сирому, тушкованому і квашеному вигляді. При засолі капуста зберігає свої корисні властивості.
Вирощування капусти
Забезпечте рослини хорошим доглядом
Насіння Тещі садівники сіють в грунт не раніше квітня, чекаючи настання справжнього тепла. У відкритий ґрунт розсаду по переміщують через 55-60 днів.
Попередня обробка насіння проводиться наступним чином. За 10-15 днів до висадки необхідно почати загартовування – для підвищення подальшої стійкості розсади перед захворюваннями і інфекціями. Кілька днів поспіль її тримають по 5-6 годин в добре обдуваемом приміщенні. На 5-6 день розсада по 2 години в добу проводить на балконі, обов’язково укрита від прямого попадання сонячних променів. Дні, що залишилися до висадки можна не заносити насіння назад в будинок: нехай вони весь час знаходяться на балконі. До того моменту у рослини вже можуть з’явитися перші листочки.
Грунт для капусти Теща підбирають суглинистий, з середнім рівнем кислотності. Глибина посіву – 0,5-1 см за схемою 60×60 см. Рослини заглиблюються до першого листа. Перших сходів слід чекати не раніше, ніж через тиждень. Урожай зазвичай дозріває через 4 місяці.
Догляд за розсадою
Щоб отримати багатий і якісний урожай капусти сорту Теща, слід дотримуватися певні рекомендації.
- Полив. Він повинен бути регулярним (щоб розмір качана не відставав від норми), але невеликими дозами. Харчування верхнього родючого шару буде сприяти підвищенню родючості. Вода для поливу береться кімнатної температури.
- Підгортання. Проводиться двічі – через 3 тижні після посадки і ще через 12-15 днів. Таким чином у рослини зміцнюється кореневище і прискорюється ріст качанів.
- Підгодівля. В якості першої (через 2 тижні після посадки) підійде курячий послід або коров’як. Можна використовувати мінеральні добрива – суперфосфат, сечовина, монофосфат калію. Ще через 15 днів проводиться повторна підживлення, але дози добрив збільшують. Подальше харчування необхідно тільки в тому випадку, якщо капуста зріє повільно.
- Підгортання. Цей захід обережності потрібна для захисту рослини від бур’янів, які крадуть у нього тепло, поживні речовини і утруднюють процес обробки.
Хвороби і шкідники
Попелиці, гусениці, хрестоцвіті блішки – основні комахи, які завдають шкоди капустяної розсаді. Ступінь заподіяння ними шкоди може бути різною – від впливу на розмір качана до повного знищення врожаю. В боротьбі з попелицями допоможе часниковий відвар, тютюнова настоянка. На 10 л води 1-1,5 кг подрібненого часнику/тютюну.
Гусениць зазвичай збирають вручну. Від хрестоцвітих блішок ефективно допомагає мильний розчин. Ці комахи дуже швидко розмножуються, тому важливо, якомога швидше витравити всіх блішок.
Висновок
Теща є одним з найбільш популярних сортів білоголової капусти. Дотримуючись всіх правил посадки і догляду, ви зможете отримати багатий врожай з великих і здорових примірників. Опис сорту доводить, що це ідеальний варіант як для новачків, так і для професіоналів.
