Бізнес-план магазину продуктів: приклад з розрахунками

Маркетингова стратегія

Тим, хто збирається відкривати цілодобові продуктові магазини, слід вивчити не тільки політику конкурентів, але і стан споживчого ринку. З настанням економічної кризи багато покупців серйозно переглянули своє ставлення до вибору продуктів харчування. За офіційною статистикою, 16 % населення виявилося за межею бідності. Ця обставина змусила багатьох відмовитися від покупки тих інгредієнтів, які раніше вони цілком могли собі дозволити.

Це обов’язково слід враховувати, розробляючи бізнес-план магазину продуктів. Асортимент продукції слід підбирати відповідно з інтересами основної соціальної категорії відвідувачів. Зараз в Росії поступово закінчується період розвитку великих торгових точок (гіпермаркетів). Вони починають поступатися місцем магазинах невеликого формату. Як стверджують аналітики, майбутнє за універсамами і магазинів формату “біля будинку”. Однак це зовсім не звільняє такі торгові точки від необхідності проведення маркетингових заходів.

Дивіться також:  Мотоблок МБ-1: інструкція по експлуатації та відгуки

До найбільш ефективних з них відносяться:

  • розміщення зовнішньої реклами;
  • оформлення вітрин;
  • друк та розповсюдження брошур і листівок;
  • регулярне проведення спеціальних акцій;
  • організація щотижневих знижок на окремі групи товарів;
  • реклама в засобах масової інформації.

Маркетингові заходи повинні входити в будь-який бізнес-план. Магазин продуктів в селі теж вимагає рекламної кампанії.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8 9