Ви переглядаєте розділ Апельсин , розташований у великому розділі Кущові рослини

Слово апельсин походить від голландського appelsien, що в буквальному значенні перекладається як «китайське яблуко».

На латині назва цієї рослини пишеться як Citrus sinensis. У Росії це фрукт вирощують на узбережжі Чорного моря.

У нашій країні є чимало любителів екзотичних рослин, які вирощують апельсинові дерева в оранжереях і міських квартирах.

Великі плантації апельсинових дерев є у Сполучених Штатах, Іспанії, Італії, Китаї, Туреччині, Єгипті, Марокко, Індії, ПАР і в інших країнах, де є території з субтропічним і тропічним кліматом.

У нашій статті Ви можете дізнатися про походження апельсина, батьківщині рослини, корисний апельсин і багато іншого.

Загальний опис

Апельсин — дерево, яке відноситься до роду цитрус сімейства рутових.

Апельсинове дерево досягає висоти 3-12 і більше метрів, воно живе і плодоносить десятки років.

Квітка апельсина білий і запашний. Квіти розташовуються групами, зазвичай по шість штук в одному суцвітті, в деяких сортах вони захищені пазушними щитками.

Прабатьки цієї рослини (помело і мандарин) колись росли виключно в східній частині Країни і в південно-західній частині Китаю. Ці місця і є батьківщина апельсина.

Плід апельсина — це кулястий або витягнутий фрукт, який складається з декількох часток, усередині яких знаходяться насіння. М’якоть закрита товстою кіркою оранжевого або оранжево-червоного кольору (в деяких сортах жовтого або зеленого кольору).

ЦІКАВО! З точки зору ботаніки, плід апельсинового дерева одночасно підходять під визначення «фрукт», так і «багатогніздна ягода».

М’якуш плодів має своєрідний цитрусовий запах та кисло-солодкий смак, вона містить цукор, до 2% лимонної кислоти, безліч корисних мікроелементів і вітаміни (А, С, вітаміни групи В). Діаметр дозрілих плодів різний у різних сортів і складає від 5 до 12 див.

Шкірка плоду містить апельсинове масло, яке протягом кількох століть використовується як ароматична добавка в парфумерію і як природний ароматизатор кондитерської продукції.

Крона у всіх сортів дерев компактна і округла. Гілки часто мають тонкі прямі шипи. Листя апельсина щільні, товсті, шкірясті, темно-зелені, вони мають витягнуту, овальну форму. У довжину листя досягають 5-7 см, в ширину — 2-3 див.

Як і всі дерева, що ростуть в умовах тропіків та субтропіків, апельсин глибоко пускає коріння в грунт, що дозволяє вирощувати цей фрукт в умовах періодичних посух.

ЦІКАВО! Відомі випадки, коли апельсинові дерева росли і плодоносили до 150 років.