Кращі сорти томатів черрі для теплиці
Черрі – це група томатів з невеликими плодами діаметром близько 2 см, круглої або овальної форми. Їх колір жовтий, помаранчевий, червоний. Такий овоч вирощується для використання в якості закуски, для приготування свіжих салатів і маринування, а окремі різновиди навіть сушать. Порівняно з великими плодами, він зберігається в холодильнику протягом як мінімум 1-2 тижнів без втрати смакових і технічних характеристик. Більшість видів черрі рекомендується культивувати в теплицях, виключення можливе для південних регіонів з м’яким кліматом.
Золота кисть
Це кистьовий ультраскоростиглий сорт черрі, з рівними, овальними, золотистими плодами. Діаметр помідорів – близько 3 див. Шкірка у них щільна, але не товста, легко очищається і придатна для вживання в їжу. «Золота кисть» має кисті з 4-6 томатами вагою до 35 г кожен. Кількість зібраного врожаю з 1 кв. м – близько 6.5 кг. Період від появи сходів до дозрівання овоча невеликий – від 90 до 95 днів.
Сорт томату «Золота кисть» рясно і довго плодоносить. Урожай не розтріскується і зберігає товарний вигляд протягом декількох тижнів після збору. З ним готують бутерброди, піцу і багато інших страви, проте найкраще він підходить для вживання у свіжому вигляді. Стиглі овочі солодкі, але не дуже соковиті, тому не годяться для приготування соку, пасти, кетчупа.
Переваги:
- Зручно закочувати в банки;
- Не гниє на грядці через вологи;
- Зберігає пружність з плином часу;
- Шкірка не лопається при посухах;
- Солодкуватий аромат.
Недоліки:
- Чимало насіння всередині;
- Досить велика серцевина.
Кущі у «Золотий кисті» виростають до 2 м у висоту, тому даний сорт томатів для теплиці з полікарбонату краще підв’язувати до опори – шпалері, металевих прутів або до звичайних дерев’яних кілків.
Вишня жовта
Ранньостиглий індетермінантний сорт черрі має кущі заввишки до 2 м, тому без підв’язки та пасинкування тут не обійтися. Плоди у рослини і невеликі округлі, діаметром близько 2-3 см і вагою близько 20 р. Шкірка гладка і тонка, трохи м’якоті, але вона смачна, солодка або з легкою кислинкою. Зазвичай цей присмак з’являється при вирощуванні томата в тіні. Овоч актуальне для свіжого вживання, консервації та сервірування столу, наприклад, на шпажках.
Колір помідор – жовтий або оранжевий при повному дозріванні. Формуються вони на кистях гронами, як виноград, по 10-15 шт. Однак врожайність з одного куща невелика – 1.5-2 кг. Дозріває овоч протягом 3 місяців. Спочатку він створювався для відкритого грунту, але згодом був адаптований під теплицю. Рослина не боїться легких заморозків, але при цьому піддається впливу різних шкідників – кладоспоріозу, фузаріозу, тютюнової мозаїки.
Переваги:
- Універсальність в приготуванні;
- Товарний вигляд;
- Хороші смакові характеристики;
- Плоди не обсипаються з куща;
- В міру теплолюбний;
- Нормально переносить підвищену вологість.
Недоліки:
- Не лежить довго.
Плоди можна консервувати прямо з китицями, але вживати в їжу останні не рекомендується. Стебла не дають гіркоти і не скорочують терміни зберігання готової продукції.
Черрі Кіра
Насіння «Черрі Кіра» виведені спеціально для посадки в теплиці і рано починають плодоносити. Від появи сходів до збору плодів проходить близько 90 днів. Дозрілий овоч великий, вагою 30-45 р. На одній кисті формується 12-18 помідорів, які використовуються для прикраси столу і вживаються в свіжому вигляді. Рідше їх маринують на зиму, але після тривалого зберігання навіть у банку оригінальний солодкий смак може погіршитися. Урожай володіє відмінними товарними якостями і зберігає свої споживчі властивості протягом 20-30 днів.
«Черрі Кіра» стійкий до мозаїці, нематод, вертицильозного в’янення та вірусу жовтої скручування листя. Урожайність на 1 кв. м. становить понад 11 кг. Рослина володіє хорошим імунітетом і зважаючи раннього дозрівання не піддається атакам фітофтори, вбивчою для плодів. Крім вирощування в теплицях, рослину можна посадити в горщики в квартирі або будинку.
Переваги:
- Не вимагає складної агротехніки;
- Відмінна схожість насіння;
- Високий відсоток здорової розсади;
- Гарний урожай;
- Декоративні кущі використовуються для прикраси садової ділянки.
Недоліки:
- Самостійно зібраних насіння рідко виростає такий же овоч.
Кущі навіть кращих сортів томата для теплиці вимагають ретельного догляду – потрібно прибирати листя під пензлем з дозріваючими плодами, кілька разів на тиждень поливати і періодично підгодовувати добривами в процесі вегетації.