Прискорений варіант

Класичний спосіб отримання структурованої води, описаний вище, є найбільш якісним. Але якщо часу у вас зовсім немає, то можна використовувати і прискорений варіант.

Для цього воду покласти в морозильну камеру і повністю заморожуємо. Після чого виймаємо і починаємо класти лід при кімнатній температурі. Першу підталу воду (5 % від об’єму) виливаємо. Продовжуємо відтавати. Коли у воді залишиться шматочок льоду з горіх – його теж виймаємо і викидаємо. Отримана тала вода може бути використана для пиття.

До речі, якщо ви використовуєте водопровідну воду, то в цьому останньому шматочку льоду ви помітите пластівці бруду, яких у воді не видно було. І ще нюанс. Якщо водопровідна вода у вашому регіоні знезаражується хлором, то перед приготуванням кластерної води необхідно її відстояти до повного вивітрювання хлору. Якщо ж у вашому регіоні знезараження води здійснюється за допомогою фтору, то така вода не підходить для отримання структурованої.