Серед великої кількості сортів перців солодкий перець Новосибірський — один з кращих. Розглянемо особливості сорту.

Характеристика перцю сорту Новосибірський

Характеристика сорту

Новосибірський — ранньостиглий сорт. Дозрівають плоди протягом 95 — 100 днів після появи перших сходів, повне дозрівання відбувається через 110 днів. Перець відмінно росте навіть при недостатньому освітленні і несприятливих погодних умовах. Солодкий перець Новосибірський здатний дати хороший врожай при належному догляді. На одному кущі одночасно дозріває 17 плодів. У відкритому грунті з невеликої ділянки при належному догляді збирають 8 кг добірних плодів, при вирощуванні в тепличних умовах урожай збільшується приблизно в 2 рази .

Опис куща

Культура низькоросла. У відкритому грунті перці виростають до 50-70 см, в теплиці – 90 см, але іноді досягають 1 м. Рослина компактно, але важливо проводити його формування.

Формують кущі, видаляючи пагони з боків до першої розвилки.

Опис плода

Плоди призмовидної форми, товстостінні, насичено-червоного відтінку. Перці смачні, ароматні, солодкі, у них повністю відсутня гіркоту. Плоди сорту важать від 100 до 150 гр., у теплиці можуть виростати до 200 гр.

Висаджування розсади

Зазвичай посадку насіння перцю Новосибірського починають в кінці зими. Спочатку необхідно перевірити, чи зможуть насіння зійти. Для цього в склянку наливають чисту воду, додають 1 ст. л. солі, перемішують. Через 5 хвилин насіння, що залишилися на поверхні, збирають ложкою і викидають. До посадці придатні тільки ті насіння, які опустилися на дно.

Далі необхідно провести обеззораживание насіннєвого матеріалу в розчині марганцівки, а також у Эпинс-экстре або Кемире.

Обеззораженные насіння садять в підготовлену тару. Щоб насіння краще і швидше зійшло, поверхню скриньки з грунтом накривають плівкою. Після появи росточков укривний матеріал знімають.

При появі 2-3 справжніх листочків проводять пікірування. Кожен сіянець Новосибірського садиться в окремий стаканчик. Після процедури на деякий час рослина перестає рости.

Перець рекомендується висаджувати відразу в окремі ємності, щоб він ріс швидше.

Пересадка перцю в землю

Рослини мають потребу в гарному поливі

Коли загрози заморозків минули, розсаду висаджують у грунт. Зазвичай це відбувається в кінці травня, але якщо погодні умови несприятливі, то на початку червня.

Підрослу розсаду Новосибірського гартують, допомагаючи їй пристосуватися до умов навколишнього середовища. Спочатку рослини виносять з приміщення на 10-15 хвилин, поступово збільшуючи період перебування поза кімнати. В цей час необхідно уважно стежити за погодою. При низькій температурі або сильних, пронизуючих вітрах ніжні кущики Новосибірського загинуть.

Під культуру не підходять гряди, де раніше росла картопля, томати, фізаліс або перці, так як їх вражають одні і ті ж хвороби. Добре ростуть перчики на землях, де раніше були огірки, зелень, кавуни, гарбузи, рослини-сидералы.

На ділянці роблять борозни, в які через 40 см садять перець, попередньо розправивши кореневу систему. Після посадки в грунт кущів прикоренева частина повинна бути на поверхні. Рослина дуже любить вологу, тому його рясно поливають.

Догляд

Догляд полягає у своєчасному поливі, розпушуванні ґрунту, внесення добрив. Щоб запобігти розвитку захворювань, кущики обприскують спеціальними препаратами. Але в період плодоношення не можна застосовувати отрутохімікати, так як вони мають властивість накопичуватися всередині плодів, а потім завдати шкоди організму людини.

Збір врожаю

Збір виросли плодів починають з середини літа. Це сприяє зниженню навантаження на кущики. Дозрівання залишилися перчиком на Новосибірському відбувається до моменту, коли температура в нічні години опуститься до мінусової позначки, після цього кущі виривають із землі і готують ділянку до посадки інших культур у наступному році.

Висновок

Кущики Новосибірського досить невибагливі. Вони відмінно приживаються на садовій ділянці і при мінімальному догляді дають хороший урожай/