Відмова від цукру

Складно уявити собі людину, яка не буде вживати цукор в будь-якому його прояві. Він скрізь. В овочах, фруктах, молоці, м’ясі, горіхах, ягодах, зернах. Немає жодного відомого типу харчування, в якому, цукор не надходив би в організм, хіба, що буддійські ченці під час своїх отшельничеств, споживаючи тільки воду, можуть похвалитися безсахарной дієтою.

Але, з іншого боку, скільки важких захворювань викликає надмірне споживання солодкого, від ожиріння до ослаблення імунної системи.

Повна відмова від усіх солодощів також не до добра:

• Страждає нервова тканина, адже їй потрібні великі обсяги глюкози, притому, що вона безпосередньо живить головний мозок.
• Недостатнє живлення нервової тканини спричиняє нервові розлади, депресії, погіршення пам’яті, кмітливості.
• Головний захисний орган – селезінка, не отримуючи живлення, також не справляється зі своєю роботою, не сортує кров’яні тільця, не руйнує токсини, не синтезує антитіла – лімфоцити.
• Недостатність роботи селезінки – це відсутність можливості організму отримати в потрібний момент вкидання в кров’яне русло додаткових еритроцитів і лімфоцитів, що може спричинити анемію, ослаблення імунної функції.
• Всі будівельні, сполучні тканини, також не можуть нормально функціонувати і ділитися без джерела енергії – глюкози.
• Кісткова тканина слабшає, а наслідки цього – крихкість кісток, артрит.
• Кровоносні судини можуть втрачати свою еластичність, адже їм потрібна регулярна заміна відмерлих клітин, виведення токсинів.
• За кровоносними судинами слід порушення серцевої діяльності, а це аритмія, тахікардія.
• Що говорити про м’язи всього організму, які іноді потребують збільшених дозах енергії, як можна пережити біг за автобусом, якщо м’язи недоотримують харчування.
• Печінка і зовсім – трудяга, яка очищає кров від токсинів, потребує повноцінного надходженні вуглеводів, білків, жирів, інакше, не буде у неї сил на виконання функцій.

Секрет в тому, що людина, яка зловживає солодощами, отримає приблизно такий же удар по всьому організму. Плюс ще й ожиріння, навіть можливе повне руйнування зубів (для цього потрібні додаткові умови).

Не варто забувати, що жодна жива клітина не зможе вижити без енергії, а швидка і ефективна – це глюкоза. Весь біосинтез побудований за її участю, а це формування своїх особистих білків і жирів. З цієї дрібниці випливає той факт, що маленький «цеглинка» глюкоза допомагає цілого великим тулуба вижити. А не тільки помилуватися чарівним кремом на улюбленому тістечку.