Турбулентний плин
Цей режим кардинальним чином відрізняється від ламінарного. Турбулентний плин являє собою хаотичний потік, в якому кожна молекула рухається по довільній траєкторії, яку можна передбачити лише в початковий момент часу. Для цього режиму характерні завихрення і колоподібні рухи невеликих обсягів у потоці рідини. Тим не менш, незважаючи на хаотичність траєкторій окремих молекул, загальний потік рухається в певному напрямку, і цю швидкість можна характеризувати деякою середньою величиною.
Прикладом турбулентної течії є потік води в гірській річці. Якщо крапнути барвник у такий потік, то можна бачити, що в початковий момент часу з’явиться струмінь, яка почне відчувати спотворення і невеликі завихрення, а потім зникне, перемішавшись в усьому об’ємі рідини.
Від чого залежить режим течії рідини?
Ламінарний або турбулентний режими течії залежать від співвідношення двох величин: в’язкості текучого субстанції, що визначає тертя між шарами рідини, і інерційних сил, які описують швидкість потоку. Чим більш в’язка субстанція, і чим менше швидкість її течії, тим вище ймовірність появи ламінарного потоку. Навпаки, якщо в’язкість рідини мала, а швидкість її пересування велика, то потік буде турбулентним.
Нижче наводиться відео, яке наочно пояснює особливості розглянутих режимів течії субстанції.