Параметри, що описують властивості рідин

Питання ламінарного і турбулентного протягом визначається, з одного боку, властивостями системи, в якій розглядається рух рідини, з іншого ж боку, характеристиками текучою субстанції. Наведемо основні властивості рідин:

• Щільність. Будь-яка рідина є однорідною, тому для її характеристики використовують цю фізичну величину, яка відображає кількість текучої маси субстанції, яка припадає на її одиницю об’єму.
• В’язкість. Ця величина характеризує тертя, яке виникає між різними шарами рідини в процесі її перебігу. Так як в рідинах потенційна енергія молекул приблизно дорівнює їх кінетичної енергії, то вона обумовлює наявність певної в’язкості в будь-яких реальних текучих субстанціях. Це властивість рідин є причиною втрати енергії в процесі їх перебігу.
• Стисливість. При збільшенні зовнішнього тиску всяка рідка субстанція зменшує свій об’єм, проте, для рідин цей тиск має бути достатньо велика, щоб трохи зменшити обсяг займаний ними, тому для більшості практичних випадків, це агрегатний стан вважають нестисливої.
• Поверхневий натяг. Ця величина визначається роботою, яку необхідно затратити, щоб утворити одиницю поверхні рідини. Існування поверхневого натягу обумовлено наявністю сил міжмолекулярної взаємодії в рідинах, і визначає їх капілярні властивості.