Які речовини відносяться до моносахаридів? Класифікація та представники

Моносахариди (монозы) мають величезне значення в природі. Найпоширенішими моносахаридами є глюкоза, фруктоза, галактоза. Моносахариди за хімічною будовою належать до вуглеводів, що не піддаються гідролізу. Всі монозы містять кілька гідроксильних і одну карбонильную групу.

Класифікація моносахаридів за кількістю атомів вуглецю

До моносахаридам відносяться сполуки, що містять від 3 до 8 вуглецевих атомів. За кількістю атомів вуглецю у своєму складі вони поділяються так:

  • триозы (два представника – гліцериновий альдегід і диоксиацетон);
  • тетрозы (три представника – еритрулоза, эритроза і треоза);
  • пентозы (наприклад, рибоза, арабіноза, ксилоза);
  • гексозы (наприклад, глюкоза, галактоза, фруктоза);
  • гептозы (наприклад, манногептулоза);
  • октозы (наприклад, глюкооктоза).
Дивіться також:  Моторне масло ROLF: відгуки

Моносахариди, які містять більше 8 атомів карбону, в природі не зустрічаються.