Не можна уявити кухню без плити – не дарма її називають серцем цього приміщення. Сьогодні ринок пропонує нові та досконалі технології таких приладів. Основою для самих останніх розробок став принцип індукції. Такі плити визнані найбільш ефективними і економними в роботі. Але як вибрати індукційну варильну панель, знає не кожна господиня.

Загальні переваги такої техніки

Незайвим буде розповісти про переваги подібних приладів.

• Головним є економність – їх ККД може доходити до 90%. У порівнянні з ними у газових і електричних плит рівень не піднімається більше 60%. Все обумовлено роботою електромагнітних хвиль, які нагрівають відразу посуд, а не конфорки і повітря.
• Максимальна безпека як раз зумовлена неможливістю обпектися про панель в процесі готування. У більш загальному сенсі варто відзначити поліпшення мікроклімату кухні.
• Простота в управлінні дозволяє регулювати температуру нагрівання. Користувачам не варто боятися, що до поверхні прилипне підгоріла їжа.

Важливо враховувати такі моменти роботи пристрою:

• такою технікою слід користуватися обережно людям з вбудованими з кардіостимуляторами;
• не можна виробляти установку під виробами з металу;
• слід вибирати місце проживання панелі подалі від холодильника та інших електричних приладів, щоб не погіршити їх роботу.

Детальніше про переваги і недоліки індукційних плит можна дізнатися тут. Дійсно, у такої техніки багато плюсів — як і моделей такого устрою. Тепер залишилося вирішити одне питання: яку індукційну варильну панель вибрати?