2. Смертельно небезпечний для тварин

Шоколад і все какаосодержащие продукти несуть в собі теобромін – отрута, алкалоїд, що є смертельно небезпечним для тварин: котів, собак, коней і папуг. Якщо на 1 кг тваринного буде введено в організм 0,2 грама, то летальний результат неминучий.

Якщо людина вагою 70 кг з’їсть 35 кг молочного шоколаду, то це йому загрожує отруєнням. Що стосується тварин, теобромін для них набагато небезпечніше, тому що в їх організмах він повільно руйнується. В організмах тварин немає ферменту, який може розщепити шоколад.

1. Здатний запобігти розвитку слабоумства в старості

Всім відомо, що шоколад – джерело ендорфінів, допомагає підняти настрій і позбавити від меланхолії. Крім того, як не дивно, за твердженням американських спеціалістів, шоколад здатний запобігти і навіть поліпшити стан літніх людей, врятувати від старечого недоумства.

Це пояснюється флавонолом (рослинна речовина), який міститься в какао-бобах. Якщо кілька місяців вживати спеціальні какао-боби, то у літніх людей помітно поліпшуються розумові здібності. Для попередження розвитку слабоумства підійде і звичайний шоколад.